# PT Niaga Garam Cemerlang - full content > Produsen dan pengolah garam industri serta garam konsumsi beryodium Cap 555 di Cirebon, Jawa Barat, sejak 1972. Kapasitas 150.000 ton per tahun, bersertifikat FSSC 22000, BPOM, SNI, dan Halal. Generated: 2026-11-02 Blog: maksimal 50 artikel terbaru. Batas gabungan 500000 karakter. Halaman lengkap tersedia di https://niagagaramcemerlang.co.id/api/md/_catalog dan https://niagagaramcemerlang.co.id/blog.md. --- # Pabrik Garam Industri Cirebon | Garam Halus & Krosok > Garam halus dan krosok untuk industri dari pabrik NGC di Cirebon. Bandingkan grade, kemasan karung dan jumbo bag, lalu ajukan penawaran kebutuhan B2B. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/ Produsen garam halus dan krosok di Cirebon untuk kebutuhan industri pangan, kimia, dan manufaktur. Melayani pengadaan B2B sejak 1972. | Profil | Nilai | | --- | --- | | Kapasitas produksi | 150.000 ton / tahun | | NaCl grade A–D | >97% | | Pengalaman | 50+ tahun | ## Dipercaya oleh - Unilever - Indofood - Gumindo - Salim Ivomas Pratama (SIMP) - Surya Toserba - Yogya Group - Hailai Bakery - Sultratuna - Nabati - Vaninus ## Mitra pasokan garam yang bisa diandalkan. Bahan baku yang terjaga, kapasitas produksi besar, dan standar mutu yang jelas. Kami mendukung kebutuhan industri Anda dari pengolahan hingga pengiriman. ### Kapasitas besar 150.000 t Lini mesin baru sejak 2019 dan armada 38,4 ton untuk pasokan harian. ### Kemurnian tinggi >97% NaCl di atas 97% pada grade A–D. Pilih grade sesuai kebutuhan proses. ### Dua sumber bahan baku AU + ID Garam impor Australia dan garam lokal untuk pasokan yang stabil. ### Bersertifikat 4 FSSC 22000 v6, BPOM RI, SNI, dan Halal. ## Dua lini, satu standar. Dari lini produksi hingga meja makan, temukan garam yang sesuai dengan kebutuhan Anda. ### [Garam industri]() Garam super halus, halus, dan krosok untuk kebutuhan produksi pangan, kimia, dan manufaktur. 25–50 kg · jumbo bag 1.200 kg · 8 varian ### [Garam konsumsi]() Garam Cap 555. Garam beryodium untuk masakan sehari-hari keluarga Indonesia. 250 gr & 100 gr · Beryodium ## Temukan garam yang tepat. Mulai dari jenis garam yang Anda butuhkan. Pelajari spesifikasinya, lalu diskusikan pasokan langsung dengan tim kami di Cirebon. - [Garam halus]() — Pilihan grade, ukuran mesh, dan kemasan untuk lini produksi Anda. 6 grade industri. - [Garam krosok]() — Bandingkan krosok premium dan lokal sesuai kebutuhan proses. Karung 50 kg. - [Garam beryodium]() — Kenali pilihan beryodium untuk industri dan konsumsi sehari-hari. Industri & konsumsi. ## Pabrik & kantor Pangenan, Cirebon Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 Senin–Jumat · 08.00–17.00 WIB [Petunjuk arah]() ## Kabar dari NGC. Kegiatan, cerita, dan langkah terbaru kami bersama masyarakat dan industri Indonesia. - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() — 29 OKT 2026 · Wawasan — Garam yang Anda taburkan di dapur hanya sebagian kecil cerita. Sebagian besar garam di Indonesia justru masuk ke pabrik: ke adonan mi, tangki pewarna kain, sampai mesin pelunak air. - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() — 29 OKT 2026 · Wawasan - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() — 19 FEB 2025 · CSR ## Rencanakan pasokan. Mulai dari kebutuhan Anda. Kenali alur pemesanan, siapkan spesifikasi dan volume, lalu ajukan penawaran untuk kebutuhan usaha Anda. [Pelajari alur pemesanan]() Senin–Jumat · 08.00–17.00 WIB ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Pemesanan & Penawaran Harga Garam > Rencanakan pemesanan garam industri dan Cap 555. Pelajari alurnya, tinjau pilihan produk, lalu ajukan penawaran sesuai volume dan tujuan pengiriman. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/pemesanan Dari Cirebon untuk industri Indonesia. Diskusikan spesifikasi, volume, dan jadwal pasokan garam bersama tim NGC. ## Dari kebutuhan ke pengiriman. ### 1. Tentukan kebutuhan Pilih produk, kemasan, dan jumlah dari katalog. Belum yakin? Ceritakan penggunaan garam untuk dikonsultasikan. ### 2. Ajukan penawaran Tinjau daftar pilihan, lengkapi tujuan pengiriman dan kontak, lalu kirim permintaan Anda. ### 3. Konfirmasi bersama tim Diskusikan spesifikasi, ketersediaan, harga, minimum pemesanan, serta ketentuan pembayaran dan pengiriman. ### 4. Sepakati pengiriman Setelah kebutuhan dan ketentuan disepakati, tim mengonfirmasi penyiapan pesanan serta jadwal pengiriman. ## Penawaran yang sesuai dimulai dari detail yang jelas. Pilih produk dari katalog atau langsung ceritakan kebutuhan Anda. Gunakan panduan ini untuk menyiapkan permintaan. ### 1. Spesifikasi lebih dulu Kadar NaCl, yodium, dan ukuran butir perlu mengikuti proses Anda. Sertakan parameter mutu atau minta COA untuk produk yang dipilih. ### 2. Bedakan jumlah & pasokan rutin Jumlah kemasan adalah kebutuhan pesanan ini. Perkiraan volume bulanan membantu tim memahami rencana pasokan Anda. ### 3. Tujuan memengaruhi pengiriman Sertakan kota tujuan dan target penerimaan pada catatan. Ongkos serta jadwal pengiriman dikonfirmasi sesuai volume dan alamat. ## Mari rencanakan pasokan Anda. Tinjau pilihan dan isi detail berikut. Setelah permintaan tersimpan, tim kami akan menindaklanjuti pada jam layanan. [Formulir permintaan penawaran]() ## Kontak & lokasi PT Niaga Garam Cemerlang Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 - [(0231) 88 100 93]() - [(0231) 88 100 99]() - Marketing & penawaran: [marketing@niagagaramcemerlang.co.id]() - Administrasi: [admin@niagagaramcemerlang.co.id]() - Informasi umum: [info@niagagaramcemerlang.co.id]() | Hari | Jam layanan | | --- | --- | | Senin–Jumat | 08.00–17.00 WIB | | Sabtu–Minggu & hari libur | Tutup | [Petunjuk arah]() [@niagagaram.cemerlang]() ## Hal yang sering ditanyakan. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Sampaikan kebutuhan awal Anda agar tim dapat mengonfirmasi ketentuannya. ### Bisa mengajukan tanpa memilih produk? Bisa. Jelaskan penggunaan garam dan spesifikasi yang dibutuhkan pada catatan. Tim akan membantu mendiskusikan grade dan kemasan yang sesuai. ### Bagaimana meminta sampel atau COA? Pilih “Sampel & COA” pada formulir dan tuliskan parameter yang diperlukan. Ketersediaan sampel dan dokumen akan dikonfirmasi oleh tim. ### Apakah formulir ini langsung membuat pesanan? Formulir ini mengirim permintaan penawaran. Harga, pembayaran, dan jadwal belum ditetapkan saat formulir dikirim; semuanya dikonfirmasi bersama tim sebelum pesanan diproses. ## Related - [Produk]() - [Kontak & lokasi]() --- # Menjadi Pemasok NGC > Tawarkan garam krosok, produk garam lainnya, atau produk selain garam kepada NGC. Sampaikan profil usaha, jenis produk, kapasitas, dan kesiapan pengiriman. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/pemasok Untuk petambak, produsen, atau distributor yang ingin menawarkan garam krosok, produk garam lainnya, maupun produk selain garam kepada NGC. ## Mulai dari informasi pasokan. ### 1. Kenalkan pasokan Anda Sampaikan profil usaha, jenis dan daerah asal produk, kapasitas yang dapat ditawarkan, dan informasi mutu yang tersedia. ### 2. Tinjau kesesuaian Tim NGC meninjau pengajuan berdasarkan kebutuhan. Informasi tambahan atau sampel dapat dibicarakan saat tindak lanjut. ### 3. Bahas ketentuan bersama Jika sesuai, spesifikasi, volume, harga, pengiriman, dan ketentuan kerja sama dibahas sebelum ada kesepakatan pembelian. Pengajuan bukan persetujuan menjadi pemasok dan tidak menjamin pembelian. Kesesuaian pasokan serta ketentuan kerja sama perlu dikonfirmasi oleh tim NGC. ## Kenalkan usaha dan produk Anda. Jenis produk, asal, kapasitas, dan kondisi produk membantu tim memahami penawaran Anda. Gunakan informasi yang tersedia saat ini. ### Belum memiliki COA? Lampirkan company profile, foto sampel, atau spesifikasi produk sebagai dokumen awal. Kebutuhan pengujian lebih lanjut dibicarakan bersama tim. ### Pasokan mengikuti musim panen? Sampaikan periode ketersediaan dan perkiraan kapasitas. Bedakan stok saat ini dengan kemampuan pasokan rutin. ### Harga & pengiriman Jika mencantumkan harga awal, sertakan satuan dan ketentuan pengirimannya. Harga akhir menunggu pembahasan bersama. ## Tawarkan pasokan Anda. Isi profil dan informasi pasokan, lalu unggah minimal satu file company profile, spesifikasi, foto sampel, atau dokumen produk untuk ditinjau tim NGC. [Formulir pengajuan pemasok]() ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Garam Industri: Garam Halus & Krosok untuk B2B > Katalog garam halus dan krosok untuk industri. Bandingkan 8 grade NGC, kadar NaCl, yodium, serta kemasan 25 kg, 50 kg dan jumbo bag. Ajukan penawaran B2B. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk Dari bahan baku produksi hingga dapur keluarga. Temukan grade, spesifikasi, dan kemasan yang sesuai dengan kebutuhan Anda. ## Garam industri Bandingkan spesifikasi, lalu tambahkan produk ke daftar penawaran. Anda dapat memilih lebih dari satu grade. - [Garam Halus A]() — Non-yodium; Karung 50 kg & 25 kg - [Garam Halus B]() — Beryodium; Jumbo bag 1.200 kg, karung 50 & 25 kg - [Garam Halus C]() — Mesh kustom; Karung 50 kg & 25 kg - [Garam Halus D]() — Anti-gumpal; Karung 50 kg & 25 kg - [Garam Halus E]() — Non-yodium · Ekonomis; Karung 50 kg - [Garam Halus F]() — Beryodium · Ekonomis; Karung 50 kg - [Garam Krosok Premium]() — Krosok premium; Karung 50 kg - [Garam Krosok Lokal]() — Krosok lokal; Karung 50 kg | Produk | NaCl | Kadar air | Yodium | Karakteristik | Aplikasi | Kemasan | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [Garam Halus A]() | NaCl \>97% | \<0,5% | Non-yodium | Butiran halus kristalin cerah | Industri pengolahan makanan & minuman · Industri kimia · Pengawetan · Pengolahan air | Karung 50 kg & 25 kg | | [Garam Halus B]() | NaCl \>97% | \<0,5% | Beryodium | KIO3: \>30 ppm | Industri pengolahan makanan & minuman · Pengawetan | Jumbo bag 1.200 kg, karung 50 & 25 kg | | [Garam Halus C]() | NaCl \>97% | \<0,5% | Non-yodium | Mesh 40, 80, dan 100 | Industri makanan · Pengawetan · Aplikasi industri dengan kebutuhan partikel tertentu | Karung 50 kg & 25 kg | | [Garam Halus D]() | NaCl \>97% | \<0,5% | Non-yodium | Bahan anti-gumpal: Ca₃(PO₄)₂ | Industri makanan · Pengawetan · Produk yang membutuhkan aliran bebas | Karung 50 kg & 25 kg | | [Garam Halus E]() | NaCl \>94% | \<1% | Non-yodium | Butiran halus | Industri makanan · Pengawetan · Pengolahan air · Industri kimia · Feedmill | Karung 50 kg | | [Garam Halus F]() | NaCl \>94% | \<1% | Beryodium | Butiran halus | Industri makanan · Pengawetan | Karung 50 kg | | [Garam Krosok Premium]() | NaCl \>95% | \<2% | Tidak diketahui | Kristal kasar bersih | Industri makanan · Industri kimia · Pengawetan · Pengolahan air | Karung 50 kg | | [Garam Krosok Lokal]() | NaCl \>90% | \<4% | Tidak diketahui | Kristal kasar lokal | Industri makanan · Industri kimia · Pengawetan · Pengolahan air | Karung 50 kg | Spesifikasi merujuk pada katalog NGC dan berbeda untuk setiap grade. Minta Certificate of Analysis (COA) untuk mengonfirmasi parameter mutu sesuai kebutuhan pesanan Anda. ## Garam Cap 555 Garam halus beryodium untuk masakan sehari-hari. Hadir sejak 1980, untuk rumah tangga, restoran, katering, dan dapur produksi skala kecil. Beryodium · NaCl >94% | Kemasan | Keterangan | | --- | --- | | 250 gr | Kemasan praktis | | 100 gr | Kemasan ekonomis | [Lihat produk & kemasan]() ## Pilihan yang tepat dimulai dari proses Anda. Belum yakin dengan grade yang dibutuhkan? Tim kami siap membantu mencocokkan spesifikasi produk. ### 1. Mulai dari spesifikasi Cocokkan kadar NaCl, kebutuhan yodium, dan ukuran butir dengan formulasi atau proses produksi Anda. ### 2. Sesuaikan kemasan Pilih karung 25 kg atau 50 kg. Untuk Garam Halus B, tersedia juga jumbo bag 1.200 kg. ### 3. Konfirmasi bersama tim Sampaikan volume, kota tujuan, dan kebutuhan sampel atau COA untuk mendapatkan penawaran yang sesuai. Harga, minimum pemesanan, ketersediaan, dan jadwal pengiriman dikonfirmasi oleh tim berdasarkan produk, volume, serta tujuan pengiriman. ## Panduan jenis garam - [Garam halus]() — Pilihan grade, ukuran mesh, dan kemasan untuk lini produksi Anda. 6 grade industri. - [Garam krosok]() — Bandingkan krosok premium dan lokal sesuai kebutuhan proses. Karung 50 kg. - [Garam beryodium]() — Kenali pilihan beryodium untuk industri dan konsumsi sehari-hari. Industri & konsumsi. ## Related - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Tentang Kami: Produsen Garam di Cirebon > Kenali PT Niaga Garam Cemerlang, pengolah garam industri dan garam konsumsi di Cirebon. Perjalanan usaha sejak 1972, kapasitas 150.000 ton per tahun, serta standar mutu dan keamanan pangan. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/tentang Sejak 1972, kami mengolah garam untuk industri dan dapur keluarga. Kami terus tumbuh dengan satu perhatian: kualitas yang bisa diandalkan. | Profil | Nilai | Keterangan | | --- | --- | --- | | Awal perjalanan usaha | 1972 | Berdiri sebagai PD. Niaga | | Ton kapasitas per tahun | 150.000 | Untuk mendukung kebutuhan pasokan | | NaCl grade A–D | >97% | Lihat spesifikasi masing-masing grade | | Sumber bahan baku | AU + ID | Garam Australia dan Indonesia | ## Satu bahan. Banyak peran. Dari lini produksi pangan hingga masakan sehari-hari, garam memiliki peran yang dekat dengan kehidupan kita. Berbasis di Pangenan, Cirebon, PT Niaga Garam Cemerlang adalah produsen dan importir garam. Kami mengolah bahan baku dari Australia dan Indonesia menjadi garam industri serta garam konsumsi beryodium untuk pelanggan di seluruh Indonesia. Perjalanan kami dimulai sebagai PD. Niaga pada 8 Agustus 1972. Sejak 1 November 2011, usaha ini bertransformasi menjadi perseroan terbatas dan terus mengembangkan kapasitas pengolahan garam. 8 varian garam halus dan krosok untuk kebutuhan produksi. Karung 25–50 kg & jumbo bag. Garam Cap 555: Garam konsumsi beryodium untuk dapur keluarga Indonesia. Kemasan 250 gr & 100 gr. ## Tumbuh, tahap demi tahap. ### 1972 — Berdiri sebagai PD. Niaga Didirikan 8 Agustus 1972 sebagai usaha perseorangan pengolah hasil laut seperti ikan asin dan terasi. ### 1980 — Masuk ke industri garam Garam menjadi bisnis utama: garam konsumsi Cap 555 dan garam industri. ### 2011 — Menjadi PT Niaga Garam Cemerlang 1 November 2011 berubah menjadi perseroan terbatas, sekaligus importir dan produsen garam. ### 2019 — Lini mesin produksi baru Penambahan lini mesin untuk meningkatkan kapasitas. ## Kualitas produk. Kepercayaan pelanggan. Customer Satisfaction Is Our Concern ### Visi kami Menjadi perusahaan global dalam manufaktur, distribusi, serta penyediaan produk dan layanan. ### Misi kami Terus menyediakan produk dan layanan berkualitas dengan harga kompetitif untuk kepuasan pelanggan. ### Produk Berkualitas Garam industri untuk industri pangan dan garam konsumsi beryodium. ### Kepuasan Pelanggan Terus meningkatkan kepuasan pelanggan di setiap pengiriman. ### Pengalaman Melayani pelanggan industri dan konsumen di seluruh Indonesia sejak 1972. ### Inovasi Produk garam yang memenuhi standar tinggi dan kebutuhan pelanggan. ## Mutu terjaga. Standar yang jelas. Standar keamanan pangan, izin edar, dan sertifikasi menjadi bagian dari komitmen kami terhadap kualitas produk. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Sejarah Perusahaan Sejak 1972 > Jelajahi perjalanan PT Niaga Garam Cemerlang sejak 1972: awal PD. Niaga, pengembangan bisnis garam, transformasi menjadi perseroan terbatas, dan ekspansi produksi di Cirebon. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/sejarah Lebih dari lima dekade perjalanan: dari usaha pengolahan hasil laut di Cirebon hingga menjadi produsen dan importir garam untuk kebutuhan industri dan konsumsi. ## Setiap langkah membentuk kami. Tiga fase perjalanan yang membawa NGC dari usaha perseorangan menuju pengolahan garam modern. ## Merintis usaha (1972–1980) Dari pengolahan hasil laut, menemukan arah di industri garam. ### 1972 — Berdiri sebagai PD. Niaga Didirikan 8 Agustus 1972 sebagai usaha perseorangan pengolah hasil laut seperti ikan asin dan terasi. ### 1980 — Masuk ke industri garam Garam menjadi bisnis utama: garam konsumsi Cap 555 dan garam industri. ## Membangun fondasi (2011–2016) Transformasi perusahaan dan langkah menuju lokasi baru. ### 2011 — Menjadi PT Niaga Garam Cemerlang 1 November 2011 berubah menjadi perseroan terbatas, sekaligus importir dan produsen garam. ### 2016 — Site terbaru PT NGC Pindah ke Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11. ## Terus berkembang (2019–2025) Menambah kapasitas, mengembangkan produk, dan memasuki era modern. ### 2019 — Lini mesin produksi baru Penambahan lini mesin untuk meningkatkan kapasitas. ### 2021 — Garam Krosok Premium Memulai proyek Garam Krosok Premium. ### 2023 — Teknologi & inovasi Memasuki era modern dengan teknologi dan inovasi. ### 2025 — Mulai hadir di e-commerce Mulai memasarkan produk melalui Shopee dan TikTok untuk menjangkau lebih banyak pelanggan. ## Pengalaman panjang. Semangat untuk terus maju. Perjalanan ini berlanjut melalui pengembangan kapasitas, teknologi, dan produk. Kami tetap berfokus pada garam berkualitas untuk kebutuhan industri dan keluarga Indonesia. 150.000 ton / tahun. Garam industri & garam konsumsi. Berbasis di Pangenan, Cirebon, melayani kebutuhan pelanggan di seluruh Indonesia. ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Kontak & Lokasi Pabrik Cirebon > Hubungi PT Niaga Garam Cemerlang untuk pertanyaan produk, penawaran garam industri, kerja sama, dan masukan. Telepon, email, jam layanan, dan lokasi pabrik di Pangenan, Cirebon. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/kontak Ada pertanyaan tentang produk, peluang kerja sama, atau masukan untuk kami? Mari bicarakan bersama tim NGC. ## Ingin memesan? Temukan garam yang tepat untuk kebutuhan usaha Anda. [Ajukan pemesanan]() ## Ingin menjadi pemasok? Tumbuh bersama melalui kemitraan pasokan garam. [Daftar sebagai pemasok]() ## Kami siap mendengarkan Anda. Pilih cara yang paling nyaman. Hubungi kantor atau tinggalkan pesan melalui formulir. PT Niaga Garam Cemerlang Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 - [(0231) 88 100 93]() - [(0231) 88 100 99]() - Marketing & penawaran: [marketing@niagagaramcemerlang.co.id]() - Administrasi: [admin@niagagaramcemerlang.co.id]() - Informasi umum: [info@niagagaramcemerlang.co.id]() | Hari | Jam layanan | | --- | --- | | Senin–Jumat | 08.00–17.00 WIB | | Sabtu–Minggu & hari libur | Tutup | [Petunjuk arah]() [@niagagaram.cemerlang]() ## Apa yang bisa kami bantu? Ceritakan keperluan Anda. Tim kami akan menindaklanjuti melalui email pada jam operasional. [Formulir kontak]() ## Agar lebih mudah. ### Apa yang perlu disiapkan? Cukup nama, email aktif, subjek, dan pesan Anda. Perusahaan serta nomor telepon dapat dicantumkan jika diperlukan. ### Kapan pesan ditindaklanjuti? Kami meninjau pesan pada jam operasional. Pesan di luar jam layanan ditindaklanjuti pada hari kerja berikutnya. ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() --- # Galeri Pabrik, Armada & Kegiatan > Foto fasilitas produksi garam, laboratorium uji mutu, gudang, armada distribusi, dan kegiatan PT Niaga Garam Cemerlang di Pangenan, Cirebon. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/galeri Fasilitas produksi, armada, dan kegiatan PT NGC. Pilih foto untuk melihat lebih besar. - [Pelatihan Tanggap Darurat]() — Kegiatan - [Sesi pelatihan FSSC 22000 dan internal audit]() — Kegiatan - [Aktivitas panen garam]() — Kegiatan - [Panen garam di rumah kristalisasi]() — Kegiatan - [Uji mutu laboratorium]() — Fasilitas - [Tim produksi NGC]() — Kegiatan - [Tim laboratorium NGC]() — Kegiatan - [Halaman pabrik Cirebon]() — Fasilitas - [Tambak dan bahan baku garam]() — Fasilitas - [Sortir garam]() — Fasilitas - [Gudang garam]() — Fasilitas - [Pengemasan jumbo bag]() — Fasilitas - [Penanganan bahan baku garam]() — Fasilitas - [Sortir garam di conveyor]() — Fasilitas - [Armada distribusi NGC]() — Armada - [Bak armada distribusi]() — Armada - [Bongkar muat dengan forklift]() — Armada - [Muatan garam di kapal]() — Armada - [Penanganan garam di tongkang]() — Armada - [Distribusi garam melalui laut]() — Armada - [Tim gudang NGC]() — Kegiatan ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Blog & Kabar Terbaru > Berita, kegiatan, dan perkembangan terbaru PT Niaga Garam Cemerlang, produsen garam industri dan garam konsumsi dari Cirebon. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog ## Terbaru [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() — 29 OKT 2026 · Wawasan Garam yang Anda taburkan di dapur hanya sebagian kecil cerita. Sebagian besar garam di Indonesia justru masuk ke pabrik: ke adonan mi, tangki pewarna kain, sampai mesin pelunak air. ## Semua artikel - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() — Garam yang Anda taburkan di dapur hanya sebagian kecil cerita. Sebagian besar garam di Indonesia justru masuk ke pabrik: ke adonan mi, tangki pewarna kain, sampai mesin pelunak air. (29 OKT 2026 · Wawasan) - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() — Garam halus dan garam krosok sebenarnya garam yang sama. Bedanya cuma seberapa jauh ia diolah setelah keluar dari tambak. (29 OKT 2026 · Wawasan) - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() — Sebagai bagian dari komitmen kami dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) kembali melaksanakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) yang berfokus pada… (19 FEB 2025 · CSR) - [Berbagi Kebaikan Bersama PT. Niaga Garam Cemerlang pada Hari Raya Idul Adha 1445H]() — Setiap tahun, umat Muslim di seluruh dunia merayakan Idul Adha sebagai momen penting dalam agama Islam yang diperingati dengan kurban hewan. (18 JUN 2024 · CSR) - [Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]() — Sebagai perusahaan yang peduli terhadap lingkungan sekitar, PT Niaga Garam Cemerlang ikut membantu menyelesaikan masalah sekitar yang terjadi di area lingkungan PT Niaga Garam Cemerlang. (25 SEP 2023 · CSR) - [Eksplorasi dan Kebersamaan: Petualangan PT NGC ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro]() — Pada tanggal 18 Agustus 2023, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) merayakan keberhasilan mereka dengan mengadakan perjalanan outing yang mengesankan ke tiga destinasi menarik di Yogyakarta: Pantai… (25 SEP 2023 · Kegiatan) - [PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga.]() — Pada suatu malam yang mendung di sudut bumi bernama Blok Tegal Mulya, sebuah cahaya terang memancar dari lampu jalan yang sebelumnya gelap gulita. (25 SEP 2023 · CSR) - [Garam: Kisah Perjalanan Putih Sepanjang Sejarah]() — Siapa yang menyangka bahwa benda putih kecil ini punya cerita sepanjang sejarah manusia? Garam, yang sekarang cuma terletak begitu saja di meja makan, ternyata punya perjalanan yang luar biasa. (20 SEP 2023 · Wawasan) - [Garam: Zat Ajaib yang Mengubah Peradaban]() — Garam adalah salah satu zat yang paling umum dan penting dalam kehidupan manusia. (20 SEP 2023 · Wawasan) - [Penggunaan Garam dalam Dapur: Lebih dari Sekadar Bumbu]() — Garam adalah salah satu bahan makanan paling sederhana yang sering kita temui di dapur kita. (19 SEP 2023 · Wawasan) - [Berkat Kebaikan: PT Niaga Garam Cemerlang Sumbang Kambing untuk Kebahagiaan Idul Adha 2023]() — Di tengah semangat dan suka cita Idul Adha 2023, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) telah menunjukkan kepedulian dan komitmennya terhadap masyarakat dengan menyumbangkan satu ekor kambing untuk… (1 JUL 2023 · CSR) ## Related - [Produk]() - [Pemesanan]() - [Kontak & lokasi]() --- # Garam Halus Industri: Grade, Kemasan & Penawaran > Bandingkan spesifikasi 6 grade garam halus industri NGC: NaCl, yodium, kadar air, mesh, serta kemasan 25 kg, 50 kg dan jumbo bag. Minta penawaran B2B. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/garam/halus Garam halus tersedia dalam beberapa grade dengan karakter berbeda. Untuk pembelian industri, pilih berdasarkan kebutuhan yodium, ukuran butir, kemurnian, dan cara penanganan bahan di lini produksi. ## Ringkasan spesifikasi | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Pilihan grade | 6 · GHA sampai GHF | | Kadar NaCl | \>97% grade A–D · \>94% E & F | | Kemasan | Karung 25 & 50 kg · jumbo bag 1.200 kg | | Yodium | Tersedia beryodium & non-yodium | ## Pilih berdasarkan kebutuhan proses Belum yakin dengan grade yang dibutuhkan? Tim kami siap membantu mencocokkan spesifikasi produk. - Proses tanpa penambahan yodium — [Garam Halus A]() (GHA), [Garam Halus E]() (GHE) - Formulasi yang membutuhkan yodium — [Garam Halus B]() (GHB), [Garam Halus F]() (GHF) - Ukuran butir tertentu (mesh 40, 80, 100) — [Garam Halus C]() (GHC) - Penanganan bahan yang mudah menggumpal — [Garam Halus D]() (GHD) ## Mencari Garam Cap 555 untuk memasak? Garam konsumsi beryodium dalam kemasan 100 gr dan 250 gr untuk dapur keluarga. [Lihat kemasan & beli Cap 555]() ## Pilihan garam halus NGC - [Garam Halus A]() — Garam halus non-yodium dalam pilihan karung 25 kg dan 50 kg. Pilihan untuk kebutuhan produksi yang mensyaratkan garam tanpa penambahan yodium. - [Garam Halus B]() — Garam halus beryodium dengan pilihan kemasan dari karung 25 kg hingga jumbo bag 1.200 kg. Sesuaikan kemasan dengan volume dan alur penanganan bahan di lini produksi Anda. - [Garam Halus C]() — Garam halus dengan pilihan mesh kustom. Diskusikan ukuran butiran yang dibutuhkan agar pemilihan produk sesuai dengan spesifikasi proses produksi Anda. - [Garam Halus D]() — Varian garam halus anti-gumpal, tersedia dalam karung 25 kg dan 50 kg. Konsultasikan kebutuhan penanganan dan spesifikasi bahan dengan tim kami. - [Garam Halus E]() — Pilihan ekonomis garam halus non-yodium dalam kemasan karung 50 kg. Diskusikan kebutuhan volume dan spesifikasi produksi untuk mendapatkan penawaran yang sesuai. - [Garam Halus F]() — Pilihan ekonomis garam halus beryodium dalam kemasan karung 50 kg. Hubungi tim kami untuk menyesuaikan pasokan dengan kebutuhan produksi Anda. ## Perbandingan spesifikasi produk Bandingkan kadar NaCl, status yodium, karakter butiran, dan kemasan sebelum memilih grade. Buka nama produk untuk melihat rincian teknis dan mengajukan kebutuhan pembelian. | Produk | Kadar NaCl | Yodium | Tekstur & parameter khusus | Kadar air | Kemasan | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [Garam Halus A (GHA)]() | NaCl >97% | Non-yodium | Butiran halus kristalin cerah | \<0,5% | Karung 50 kg & 25 kg | | [Garam Halus B (GHB)]() | NaCl >97% | Beryodium | Butiran halus terkontrol; KIO3: \>30 ppm | \<0,5% | Jumbo bag 1.200 kg, karung 50 & 25 kg | | [Garam Halus C (GHC)]() | NaCl >97% | Non-yodium | Ukuran partikel presisi; Pilihan mesh: Mesh 40, 80, dan 100 | \<0,5% | Karung 50 kg & 25 kg | | [Garam Halus D (GHD)]() | NaCl >97% | Non-yodium | Free flowing; Bahan anti-gumpal: Ca₃(PO₄)₂ | \<0,5% | Karung 50 kg & 25 kg | | [Garam Halus E (GHE)]() | NaCl >94% | Non-yodium | Butiran halus | \<1% | Karung 50 kg | | [Garam Halus F (GHF)]() | NaCl >94% | Beryodium | Butiran halus; Yodium / KIO3: KIO3 \>30 ppm | \<1% | Karung 50 kg | Nilai di atas merujuk pada katalog per grade. Parameter yang belum memiliki angka tidak diasumsikan sama dengan grade lain. Minta Certificate of Analysis (COA) untuk mengonfirmasi hasil analisis batch serta kesesuaiannya dengan proses produksi Anda. ## Pilih grade sesuai proses produksi Garam Halus A dan E merupakan pilihan non-yodium, sedangkan B dan F merupakan pilihan beryodium. Garam Halus C menyediakan pilihan mesh kustom; Garam Halus D merupakan varian anti-gumpal. Periksa spesifikasi masing-masing produk sebelum menentukan grade. ## Perbedaan kemurnian dan kadar air Katalog mencantumkan NaCl \>97% untuk grade A, B, C, dan D, serta \>94% untuk E dan F. Kadar air A–D tercantum \<0,5%, sedangkan E dan F \<1%. Konfirmasikan hasil analisis batch melalui COA. Sesuaikan batas penerimaan bahan dengan kebutuhan proses Anda. ## Mesh kustom atau anti-gumpal? Garam Halus C memiliki pilihan mesh 40, 80, dan 100 untuk kebutuhan ukuran butir. Garam Halus D mencantumkan bahan anti-gumpal Ca₃(PO₄)₂. Konfirmasikan ukuran partikel dan penggunaan bahan tambahan dengan tim agar sesuai dengan formulasi serta ketentuan produk akhir Anda. ## Kemasan untuk kebutuhan pengadaan Pilihan kemasan berbeda menurut grade: karung 25 kg atau 50 kg, serta jumbo bag 1.200 kg untuk Garam Halus B. Sampaikan volume pemakaian dan kebutuhan bongkar muat agar tim dapat membantu memilih kemasan. ## Siapkan kebutuhan pembelian industri Anda Agar tim dapat menyiapkan penawaran yang sesuai, cantumkan informasi berikut saat mengajukan permintaan. - Grade atau spesifikasi yang dibutuhkan: NaCl, yodium, ukuran butir, dan batas kadar air. - Aplikasi produksi dan kebutuhan dokumen teknis, sampel, atau COA. - Kemasan, jumlah pembelian, serta perkiraan kebutuhan rutin per bulan. - Kota tujuan dan target penerimaan untuk perhitungan pengiriman. Harga, minimum pemesanan, stok, dan jadwal pengiriman dikonfirmasi oleh tim berdasarkan kebutuhan Anda. ## Pertanyaan tentang garam halus ### Apakah semua garam halus mengandung yodium? Tidak. Halus menjelaskan ukuran butiran, sedangkan beryodium menjelaskan penambahan yodium. NGC menyediakan garam halus beryodium dan non-yodium; pilih sesuai spesifikasi produk yang Anda butuhkan. ### Berapa harga garam halus per karung? Harga dikonfirmasi melalui penawaran berdasarkan grade, kemasan, jumlah pesanan, dan kota tujuan. Cantumkan kebutuhan tersebut pada formulir pemesanan untuk memperoleh perhitungan dari tim NGC. ### Apakah NGC bisa menjadi supplier garam halus untuk kebutuhan rutin? NGC adalah produsen garam halus di Pangenan, Cirebon, dengan kapasitas 150.000 ton per tahun dan melayani pengadaan antarbisnis sejak 1972. Sampaikan perkiraan kebutuhan per bulan, grade, kemasan, dan kota tujuan pada formulir pemesanan agar tim dapat membahas rencana pasokan. Ketersediaan serta ketentuan pembelian dikonfirmasi oleh tim NGC. ### Bisakah membeli garam halus dalam hitungan ton? Kemasan pada katalog adalah karung 25 kg, karung 50 kg, dan jumbo bag 1.200 kg untuk Garam Halus B. Kebutuhan dalam satuan ton dapat dicantumkan pada formulir; jumlah, minimum pembelian, dan harganya dikonfirmasi tim melalui penawaran. ## Langsung dari pabrik garam di Cirebon PT Niaga Garam Cemerlang berlokasi di Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181. Sampaikan kebutuhan produk dan kota tujuan untuk mendiskusikan pasokan serta pengiriman. ## Related - [Garam krosok]() - [Garam beryodium]() - [Semua produk]() - [Kontak & lokasi]() --- # Garam Krosok Industri: Premium & Lokal Karung 50 Kg > Pilihan garam krosok premium dan lokal NGC dalam karung 50 kg. Bandingkan spesifikasi garam berbutir kasar dan minta penawaran dari Cirebon. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/garam/krosok Garam krosok merupakan garam berbutir kasar. NGC menyediakan Garam Krosok Premium dan Garam Krosok Lokal dalam kemasan karung 50 kg untuk kebutuhan produksi yang menggunakan butiran kasar. ## Ringkasan spesifikasi | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Pilihan grade | 2 · premium (GKP) & lokal (GKL) | | Kadar NaCl | \>95% GKP · \>90% GKL | | Kadar air | \<2% GKP · \<4% GKL | | Kemasan | Karung 50 kg | ## Pilih berdasarkan kebutuhan proses Belum yakin dengan grade yang dibutuhkan? Tim kami siap membantu mencocokkan spesifikasi produk. - Proses yang mensyaratkan NaCl \>95% — [Garam Krosok Premium]() (GKP) - Proses yang menerima NaCl \>90% — [Garam Krosok Lokal]() (GKL) ## Pilihan garam krosok NGC - [Garam Krosok Premium]() — Varian garam krosok premium dalam kemasan karung 50 kg. Pilihan bagi kebutuhan produksi yang menggunakan garam berbutir kasar. - [Garam Krosok Lokal]() — Varian garam krosok lokal dalam kemasan karung 50 kg. Diskusikan kebutuhan garam berbutir kasar dan rencana pasokan Anda bersama tim kami. ## Perbandingan spesifikasi produk Bandingkan kadar NaCl, status yodium, karakter butiran, dan kemasan sebelum memilih grade. Buka nama produk untuk melihat rincian teknis dan mengajukan kebutuhan pembelian. | Produk | Kadar NaCl | Yodium | Tekstur & parameter khusus | Kadar air | Kemasan | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [Garam Krosok Premium (GKP)]() | NaCl >95% | Tidak diketahui | Kristal kasar bersih | \<2% | Karung 50 kg | | [Garam Krosok Lokal (GKL)]() | NaCl >90% | Tidak diketahui | Kristal kasar lokal | \<4% | Karung 50 kg | Nilai di atas merujuk pada katalog per grade. Parameter yang belum memiliki angka tidak diasumsikan sama dengan grade lain. Minta Certificate of Analysis (COA) untuk mengonfirmasi hasil analisis batch serta kesesuaiannya dengan proses produksi Anda. ## Perbedaan Krosok Premium dan Lokal Garam Krosok Premium (GKP) memiliki NaCl \>95% dengan karakter kristal kasar bersih. Garam Krosok Lokal (GKL) memiliki NaCl \>90% dengan karakter kristal kasar lokal. Kadar air GKP \<2%, sedangkan GKL \<4%. Keduanya tersedia dalam karung 50 kg; status yodium pada situs resmi tercantum tidak diketahui. Nilai ini merupakan spesifikasi per grade, bukan hasil analisis setiap batch. ## Memilih krosok untuk proses industri Mulai dari batas NaCl yang diterima proses Anda. GKP dapat dipertimbangkan jika dibutuhkan spesifikasi kemurnian lebih tinggi; GKL merupakan alternatif untuk proses yang menerima spesifikasi NaCl \>90%. Pertimbangkan juga batas kadar air: GKP \<2% dan GKL \<4%. Angka mesh belum dicantumkan; konfirmasikan ukuran butir, status yodium, dan hasil analisis batch melalui tim serta COA sebelum pembelian. ## Rencanakan pasokan garam krosok Cantumkan jenis garam, volume pesanan, kota tujuan, dan target penerimaan saat meminta penawaran. Harga, minimum pembelian, ketersediaan, serta biaya dan jadwal pengiriman dikonfirmasi oleh tim NGC. ## Siapkan kebutuhan pembelian industri Anda Agar tim dapat menyiapkan penawaran yang sesuai, cantumkan informasi berikut saat mengajukan permintaan. - Grade atau spesifikasi yang dibutuhkan: NaCl, yodium, ukuran butir, dan batas kadar air. - Aplikasi produksi dan kebutuhan dokumen teknis, sampel, atau COA. - Kemasan, jumlah pembelian, serta perkiraan kebutuhan rutin per bulan. - Kota tujuan dan target penerimaan untuk perhitungan pengiriman. Harga, minimum pemesanan, stok, dan jadwal pengiriman dikonfirmasi oleh tim berdasarkan kebutuhan Anda. ## Pertanyaan tentang garam krosok ### Apa perbedaan garam krosok dan garam halus? Perbedaannya terletak pada ukuran dan karakter butiran. Garam krosok berbutir kasar, sedangkan garam halus memiliki butiran lebih kecil. Pemilihan untuk produksi perlu mempertimbangkan spesifikasi grade dan kebutuhan proses, bukan ukuran butir saja. ### Apakah garam krosok tersedia dalam karung 50 kg? Ya. Garam Krosok Premium (GKP) dan Garam Krosok Lokal (GKL) pada katalog NGC tersedia dalam karung 50 kg. Hubungi tim untuk konfirmasi jumlah, ketersediaan, dan tujuan pengiriman. ### Berapa harga garam krosok per ton? Harga tidak dicantumkan di situs karena bergantung pada grade, volume, kemasan, dan kota tujuan. Cantumkan kebutuhan tersebut pada formulir pemesanan; tim NGC mengonfirmasi harga, minimum pembelian, dan biaya pengiriman melalui penawaran resmi. ### Apakah NGC melayani pembelian krosok di luar Jawa Barat? NGC melayani pelanggan industri di seluruh Indonesia dari pabrik di Pangenan, Cirebon. Cantumkan kota tujuan dan target penerimaan agar tim dapat menghitung pengiriman serta menilai kesesuaiannya dengan jadwal Anda. ## Langsung dari pabrik garam di Cirebon PT Niaga Garam Cemerlang berlokasi di Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181. Sampaikan kebutuhan produk dan kota tujuan untuk mendiskusikan pasokan serta pengiriman. ## Related - [Garam halus]() - [Garam beryodium]() - [Semua produk]() - [Kontak & lokasi]() --- # Garam Yodium / Beryodium untuk Industri & Konsumsi > Cari garam yodium? Kenali Garam Halus B dan F untuk kebutuhan industri serta garam konsumsi Cap 555. Lihat kemasan dan ajukan penawaran NGC. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/garam/beryodium Garam yodium, atau garam beryodium, adalah garam dengan penambahan yodium. NGC menyediakan pilihan kemasan industri melalui Garam Halus B dan F, serta kemasan konsumsi bermerek Cap 555. ## Ringkasan spesifikasi | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Grade industri | 2 · Garam Halus B & F | | Kadar NaCl | \>97% GHB · \>94% GHF | | KIO3 katalog | \>30 ppm pada GHB & GHF | | Kemasan | Karung 25 & 50 kg · jumbo bag 1.200 kg | ## Pilih berdasarkan kebutuhan proses Belum yakin dengan grade yang dibutuhkan? Tim kami siap membantu mencocokkan spesifikasi produk. - Spesifikasi NaCl \>97% atau kebutuhan jumbo bag — [Garam Halus B]() (GHB) - Pilihan ekonomis dalam karung 50 kg — [Garam Halus F]() (GHF) ## Mencari Garam Cap 555 untuk memasak? Garam konsumsi beryodium dalam kemasan 100 gr dan 250 gr untuk dapur keluarga. [Lihat kemasan & beli Cap 555]() ## Pilihan garam beryodium NGC - [Garam Halus B]() — Garam halus beryodium dengan pilihan kemasan dari karung 25 kg hingga jumbo bag 1.200 kg. Sesuaikan kemasan dengan volume dan alur penanganan bahan di lini produksi Anda. - [Garam Halus F]() — Pilihan ekonomis garam halus beryodium dalam kemasan karung 50 kg. Hubungi tim kami untuk menyesuaikan pasokan dengan kebutuhan produksi Anda. - [Garam Cap 555]() — Garam beryodium untuk dapur keluarga Indonesia. ## Perbandingan spesifikasi produk Bandingkan kadar NaCl, status yodium, karakter butiran, dan kemasan sebelum memilih grade. Buka nama produk untuk melihat rincian teknis dan mengajukan kebutuhan pembelian. | Produk | Kadar NaCl | Yodium | Tekstur & parameter khusus | Kadar air | Kemasan | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | [Garam Halus B (GHB)]() | NaCl >97% | Beryodium | Butiran halus terkontrol; KIO3: \>30 ppm | \<0,5% | Jumbo bag 1.200 kg, karung 50 & 25 kg | | [Garam Halus F (GHF)]() | NaCl >94% | Beryodium | Butiran halus; Yodium / KIO3: KIO3 \>30 ppm | \<1% | Karung 50 kg | | [Garam Cap 555 (Cap 555)]() | NaCl >94% | Beryodium | Kristal halus siap masak; Yodium / KIO3: Yodium \>30 ppm | \<1% | 250 gr & 100 gr | Nilai di atas merujuk pada katalog per grade. Parameter yang belum memiliki angka tidak diasumsikan sama dengan grade lain. Minta Certificate of Analysis (COA) untuk mengonfirmasi hasil analisis batch serta kesesuaiannya dengan proses produksi Anda. ## Garam beryodium untuk kebutuhan industri Garam Halus B tersedia dalam karung 25 kg, 50 kg, dan jumbo bag 1.200 kg. Garam Halus F merupakan pilihan ekonomis dalam karung 50 kg. Cocokkan parameter mutu dan kebutuhan formulasi dengan spesifikasi setiap grade. ## Perbedaan spesifikasi Garam Halus B dan F Garam Halus B memiliki NaCl \>97%, kadar air \<0,5%, dan KIO3 \>30 ppm menurut katalog. Garam Halus F memiliki NaCl \>94%, kadar air \<1%, dan KIO3 \>30 ppm. Keduanya beryodium, dengan perbedaan spesifikasi NaCl, kadar air, dan pilihan kemasan. Minta COA sesuai grade dan batch yang akan dibeli. ## Memilih untuk pengadaan B2B Pertimbangkan B jika proses mensyaratkan spesifikasi NaCl \>97% atau membutuhkan pilihan kemasan 25 kg maupun jumbo bag. F dapat dipertimbangkan untuk kebutuhan yang menerima spesifikasi NaCl \>94% dalam karung 50 kg. Keputusan akhir mengikuti batas penerimaan bahan, hasil analisis, dan kebutuhan formulasi Anda. ## Garam konsumsi Cap 555 Untuk memasak sehari-hari, Cap 555 tersedia dalam bungkus 100 gram dan 250 gram. Pembeli grosir, distributor, restoran, dan katering dapat menyampaikan kebutuhan pasokan kepada tim NGC melalui formulir pemesanan. ## Siapkan kebutuhan pembelian industri Anda Agar tim dapat menyiapkan penawaran yang sesuai, cantumkan informasi berikut saat mengajukan permintaan. - Grade atau spesifikasi yang dibutuhkan: NaCl, yodium, ukuran butir, dan batas kadar air. - Aplikasi produksi dan kebutuhan dokumen teknis, sampel, atau COA. - Kemasan, jumlah pembelian, serta perkiraan kebutuhan rutin per bulan. - Kota tujuan dan target penerimaan untuk perhitungan pengiriman. Harga, minimum pemesanan, stok, dan jadwal pengiriman dikonfirmasi oleh tim berdasarkan kebutuhan Anda. ## Pertanyaan tentang garam beryodium ### Apa perbedaan garam yodium dan garam non-yodium? Garam beryodium memiliki penambahan yodium, sedangkan varian non-yodium tidak memiliki penambahan tersebut. Untuk pengadaan, gunakan spesifikasi produk dan dokumen analisis sebagai dasar pemilihan. ### Bisakah meminta COA untuk garam beryodium? Anda dapat mengajukan kebutuhan Certificate of Analysis (COA) dan sampel pada formulir penawaran. Tim NGC akan mengonfirmasi dokumen serta ketersediaan sampel sesuai produk yang dipilih. ### Apakah garam beryodium NGC dapat dipakai di industri pangan? NGC mengolah garam industri dan garam konsumsi dengan sertifikasi FSSC 22000 v6, izin edar BPOM RI, SNI, dan Halal. Kesesuaian untuk satu proses produksi tetap perlu dikonfirmasi bersama tim menggunakan spesifikasi grade dan Certificate of Analysis, bukan disimpulkan dari sertifikasi perusahaan saja. ## Langsung dari pabrik garam di Cirebon PT Niaga Garam Cemerlang berlokasi di Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181. Sampaikan kebutuhan produk dan kota tujuan untuk mendiskusikan pasokan serta pengiriman. ## Related - [Garam halus]() - [Garam krosok]() - [Semua produk]() - [Kontak & lokasi]() --- # Garam Halus A > Garam Halus A dirancang untuk industri yang membutuhkan garam halus non-yodium dengan kemurnian tinggi, tekstur konsisten, dan pasokan yang siap mengikuti kebutuhan produksi. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/gha - ![Garam Halus A, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() - ![Referensi kemasan Karung 25 kg.]() ## Detail Garam Halus A Garam halus non-yodium dalam pilihan karung 25 kg dan 50 kg. Pilihan untuk kebutuhan produksi yang mensyaratkan garam tanpa penambahan yodium. ### Keunggulan produk - Kadar NaCl tinggi untuk performa proses yang stabil - Diproduksi melalui proses terkontrol - Diperiksa untuk menjaga konsistensi mutu - Tersedia dalam kemasan industri 25kg dan 50kg ### Area aplikasi - Industri pengolahan makanan & minuman - Industri kimia - Pengawetan - Pengolahan air Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Halus A | | Kode / merek | GHA | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Non-yodium | | Kemurnian | NaCl \>97% | | Status yodium | Non-yodium | | Tekstur | Butiran halus kristalin cerah | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg & 25 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok pilihan dengan kontrol mutu di setiap tahap. | | Kadar Air | \<0,5% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 97% untuk aplikasi industri yang membutuhkan kemurnian tinggi. | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | | Karung 25 kg | 25 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus E]() - [Garam Halus B]() - [Garam Halus C]() - [Garam halus]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Halus B > Garam Halus B menghadirkan kualitas garam halus dengan fortifikasi yodium yang terkontrol, cocok untuk kebutuhan pangan dan aplikasi yang menuntut standar keamanan lebih jelas. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/ghb - ![Garam Halus B, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() - ![Referensi kemasan Karung 25 kg.]() - ![Referensi kemasan Jumbo bag 1.200 kg.]() ## Detail Garam Halus B Garam halus beryodium dengan pilihan kemasan dari karung 25 kg hingga jumbo bag 1.200 kg. Sesuaikan kemasan dengan volume dan alur penanganan bahan di lini produksi Anda. ### Keunggulan produk - Kadar NaCl tinggi untuk konsistensi rasa dan fungsi - Fortifikasi yodium terukur - Diproduksi melalui proses higienis dan terkontrol - Tersedia dalam pilihan kemasan industri dan jumbo bag ### Area aplikasi - Industri pengolahan makanan & minuman - Pengawetan Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Halus B | | Kode / merek | GHB | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Beryodium | | Kemurnian | NaCl \>97% | | Status yodium | Beryodium | | Tekstur | Butiran halus terkontrol | | Pilihan kemasan | Jumbo bag 1.200 kg, karung 50 & 25 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok pilihan dengan kontrol mutu di setiap tahap. | | Kadar Air | \<0,5% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 97% untuk kebutuhan pangan dan proses industri tertentu. | | Yodium / KIO3 | Difortifikasi dengan yodium terukur untuk mendukung kebutuhan produk beryodium. | | KIO3 | \>30 ppm | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | | Karung 25 kg | 25 kg / karung | | Jumbo bag 1.200 kg | 1,2 ton / jumbo bag | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus F]() - [Garam Halus A]() - [Garam Halus C]() - [Garam halus]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Halus C > Garam Halus C membantu pembeli menyesuaikan ukuran butir dengan kebutuhan proses, sehingga performa produk lebih mudah dikendalikan di lini produksi. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/ghc - ![Garam Halus C, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() - ![Referensi kemasan Karung 25 kg.]() ## Detail Garam Halus C Garam halus dengan pilihan mesh kustom. Diskusikan ukuran butiran yang dibutuhkan agar pemilihan produk sesuai dengan spesifikasi proses produksi Anda. ### Keunggulan produk - Ukuran partikel dapat disesuaikan - Kadar NaCl tinggi untuk aplikasi industri - Tekstur lebih konsisten antar batch - Cocok untuk kebutuhan formulasi yang presisi ### Area aplikasi - Industri makanan - Pengawetan - Aplikasi industri dengan kebutuhan partikel tertentu Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Halus C | | Kode / merek | GHC | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Mesh kustom | | Kemurnian | NaCl \>97% | | Status yodium | Non-yodium | | Tekstur | Ukuran partikel presisi | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg & 25 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok pilihan dengan kontrol ukuran butir. | | Kadar Air | \<0,5% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 97% untuk aplikasi yang membutuhkan mutu tinggi. | | Ukuran Partikel | Pilihan mesh dapat disesuaikan dengan kebutuhan formulasi dan proses produksi. | | Pilihan mesh | Mesh 40, 80, dan 100 | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | | Karung 25 kg | 25 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus D]() - [Garam Halus A]() - [Garam Halus B]() - [Garam halus]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Halus D > Garam Halus D diformulasikan untuk membantu menjaga aliran material tetap lancar, sehingga proses penakaran, pencampuran, dan pengemasan dapat berjalan lebih efisien. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/ghd - ![Garam Halus D, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() - ![Referensi kemasan Karung 25 kg.]() ## Detail Garam Halus D Varian garam halus anti-gumpal, tersedia dalam karung 25 kg dan 50 kg. Konsultasikan kebutuhan penanganan dan spesifikasi bahan dengan tim kami. ### Keunggulan produk - Formula anti-gumpal untuk handling yang lebih mudah - Mudah dituangkan dan ditakar - Kadar NaCl tinggi - Cocok untuk proses yang membutuhkan free-flowing material ### Area aplikasi - Industri makanan - Pengawetan - Produk yang membutuhkan aliran bebas Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Halus D | | Kode / merek | GHD | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Anti-gumpal | | Kemurnian | NaCl \>97% | | Status yodium | Non-yodium | | Tekstur | Free flowing | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg & 25 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok pilihan dengan proses pemurnian terkontrol. | | Kadar Air | \<0,5% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 97% untuk kebutuhan produksi yang menuntut kualitas stabil. | | Anti-gumpal | Formulasi khusus membantu produk tetap mudah mengalir saat digunakan. | | Bahan anti-gumpal | Ca₃(PO₄)₂ | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | | Karung 25 kg | 25 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus C]() - [Garam Halus A]() - [Garam Halus B]() - [Garam halus]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Halus E > Garam Halus E menawarkan keseimbangan antara fungsi, ketersediaan, dan efisiensi biaya untuk pembeli yang membutuhkan pasokan garam industri reguler. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/ghe - ![Garam Halus E, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() ## Detail Garam Halus E Pilihan ekonomis garam halus non-yodium dalam kemasan karung 50 kg. Diskusikan kebutuhan volume dan spesifikasi produksi untuk mendapatkan penawaran yang sesuai. ### Keunggulan produk - Kadar NaCl memadai untuk kebutuhan industri umum - Pilihan ekonomis untuk volume besar - Pasokan praktis dalam karung 50kg - Cocok untuk penggunaan operasional rutin ### Area aplikasi - Industri makanan - Pengawetan - Pengolahan air - Industri kimia - Feedmill Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Halus E | | Kode / merek | GHE | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Non-yodium · Ekonomis | | Kemurnian | NaCl \>94% | | Status yodium | Non-yodium | | Tekstur | Butiran halus | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok untuk memenuhi kebutuhan industri yang efisien. | | Kadar Air | \<1% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 94% untuk berbagai kebutuhan industri umum. | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus A]() - [Garam Halus B]() - [Garam Halus C]() - [Garam halus]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Halus F > Garam Halus F menggabungkan efisiensi biaya dengan fortifikasi yodium, sehingga cocok untuk pembeli yang membutuhkan garam beryodium dalam volume operasional. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/ghf - ![Garam Halus F, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() ## Detail Garam Halus F Pilihan ekonomis garam halus beryodium dalam kemasan karung 50 kg. Hubungi tim kami untuk menyesuaikan pasokan dengan kebutuhan produksi Anda. ### Keunggulan produk - Kadar NaCl sesuai untuk kebutuhan pangan ekonomis - Fortifikasi yodium terukur - Kemasan 50kg untuk kebutuhan produksi - Cocok untuk pengadaan volume reguler ### Area aplikasi - Industri makanan - Pengawetan Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Halus F | | Kode / merek | GHF | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Beryodium · Ekonomis | | Kemurnian | NaCl \>94% | | Status yodium | Beryodium | | Tekstur | Butiran halus | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok untuk kebutuhan pangan dan industri ekonomis. | | Kadar Air | \<1% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 94% untuk berbagai kebutuhan produksi. | | Yodium / KIO3 | KIO3 \>30 ppm | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus B]() - [Garam Halus A]() - [Garam Halus C]() - [Garam halus]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Krosok Premium > Garam Krosok Premium ditujukan bagi pembeli yang membutuhkan garam laut kasar dengan kualitas lebih terkontrol untuk bahan baku industri. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/gkp - ![Garam Krosok Premium, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() ## Detail Garam Krosok Premium Varian garam krosok premium dalam kemasan karung 50 kg. Pilihan bagi kebutuhan produksi yang menggunakan garam berbutir kasar. ### Keunggulan produk - Kadar NaCl lebih tinggi untuk kelas krosok - Kristal kasar bersih dan siap proses - Cocok sebagai bahan baku industri - Dipilih untuk kebutuhan yang menuntut mutu lebih stabil ### Area aplikasi - Industri makanan - Industri kimia - Pengawetan - Pengolahan air Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Krosok Premium | | Kode / merek | GKP | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Butiran kasar / krosok | | Karakteristik | Krosok premium | | Kemurnian | NaCl \>95% | | Status yodium | Tidak diketahui | | Tekstur | Kristal kasar bersih | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Garam laut lokal pilihan yang disortir untuk menjaga kualitas bahan baku. | | Kadar Air | \<2% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 95% untuk kebutuhan bahan baku industri. | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Krosok Lokal]() - [Garam Halus A]() - [Garam Halus B]() - [Garam krosok]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Krosok Lokal > Garam Krosok Lokal menjadi pilihan efisien untuk pembeli yang membutuhkan bahan baku garam laut lokal dengan ketersediaan yang praktis. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/gkl - ![Garam Krosok Lokal, gambar produk dari katalog NGC.]() - ![Referensi kemasan Karung 50 kg.]() ## Detail Garam Krosok Lokal Varian garam krosok lokal dalam kemasan karung 50 kg. Diskusikan kebutuhan garam berbutir kasar dan rencana pasokan Anda bersama tim kami. ### Keunggulan produk - Sumber garam laut lokal - Cocok untuk kebutuhan bahan baku umum - Pilihan ekonomis untuk volume besar - Dapat digunakan untuk berbagai proses industri ### Area aplikasi - Industri makanan - Industri kimia - Pengawetan - Pengolahan air Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Krosok Lokal | | Kode / merek | GKL | | Kategori | Garam industri | | Bentuk | Butiran kasar / krosok | | Karakteristik | Krosok lokal | | Kemurnian | NaCl \>90% | | Status yodium | Tidak diketahui | | Tekstur | Kristal kasar lokal | | Pilihan kemasan | Karung 50 kg | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Garam laut lokal yang disiapkan untuk kebutuhan bahan baku industri. | | Kadar Air | \<4% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 90% untuk kebutuhan industri umum. | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | Karung 50 kg | 50 kg / karung | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Dikonfirmasi berdasarkan jumlah, jenis kemasan, alamat tujuan, dan jadwal yang disepakati. | | Harga & pembayaran | Harga akhir dan ketentuan pembayaran disampaikan dalam penawaran tim kami. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan & jumlah 2. Kirim kebutuhan Anda 3. Konfirmasi bersama tim ## Pertanyaan seputar produk ### Bagaimana cara mendapatkan harga? Pilih kemasan dan jumlah yang dibutuhkan, lalu klik Minta penawaran atau Konsultasi produk. Kirim formulir kebutuhan terlebih dahulu. Tim kami akan mengonfirmasi harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman berdasarkan kebutuhan Anda. ### Apakah ada minimum pemesanan? Minimum pemesanan bergantung pada produk, kemasan, dan tujuan pengiriman. Jumlah di halaman ini adalah kebutuhan yang Anda ajukan; tim kami akan mengonfirmasi ketentuan pemesanan sebelum transaksi. ### Bisakah saya meminta sampel atau COA? Silakan pilih kebutuhan Sampel & COA pada formulir penawaran. Sampaikan parameter yang diperlukan agar tim kami dapat mengonfirmasi ketersediaan sampel dan dokumen analisis yang sesuai. ### Kapan pesanan dapat dikirim? Jadwal penyiapan dan pengiriman dikonfirmasi setelah jenis produk, jumlah, alamat, serta ketentuan transaksi disepakati. Cantumkan target tanggal penerimaan pada catatan permintaan. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Krosok Premium]() - [Garam Halus A]() - [Garam Halus B]() - [Garam krosok]() - [Garam Cap 555]() --- # Garam Cap 555 > Garam Konsumsi 555 250gr diproses secara higienis untuk kebutuhan memasak harian, dengan kemasan praktis yang menjaga produk tetap kering, bersih, dan mudah digunakan. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/produk/cap-555 - ![Kemasan Cap 555 ungu 250 gram dan merah 100 gram bersama sampel garam dalam mangkuk putih dan sendok logam di meja abu-abu.]() - ![Kemasan garam beryodium Cap 555 ukuran 250 gram berwarna ungu.]() - ![Kemasan garam beryodium Cap 555 ukuran 100 gram berwarna merah.]() ## Detail Garam Cap 555 Garam Cap 555 adalah garam konsumsi beryodium untuk kebutuhan memasak sehari-hari. Tersedia dalam kemasan 250 gr dan 100 gr, untuk rumah tangga, restoran, katering, dan dapur produksi skala kecil. ### Keunggulan produk - Terfortifikasi yodium untuk kebutuhan konsumsi - Kemasan 250gr praktis untuk dapur harian - Diproses dengan standar keamanan pangan - Cocok untuk rumah tangga, restoran, dan katering ### Area aplikasi - Konsumsi rumah tangga - Restoran dan katering - Dapur produksi skala kecil Cocokkan spesifikasi produk dengan kebutuhan proses Anda. Tim kami dapat membantu pemilihan grade dan dokumen teknis yang diperlukan. ## Spesifikasi produk | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Nama produk | Garam Cap 555 | | Kode / merek | Cap 555 | | Kategori | Garam konsumsi | | Bentuk | Garam halus | | Karakteristik | Beryodium | | Kemurnian | NaCl \>94% | | Status yodium | Beryodium | | Tekstur | Kristal halus siap masak | | Pilihan kemasan | Bungkus 250 gr & 100 gr | | Produsen | PT Niaga Garam Cemerlang | | Lokasi produsen | Pangenan, Cirebon, Jawa Barat | ## Parameter teknis | Parameter | Nilai | | --- | --- | | Bahan Baku | Diproses dari garam krosok pilihan dengan pengolahan yang higienis. | | Kadar Air | \<1% | | NaCl | Kadar NaCl di atas 94% untuk kebutuhan konsumsi harian. | | Yodium / KIO3 | Yodium \>30 ppm | Parameter merujuk pada katalog produk NGC. Minta COA untuk mengonfirmasi hasil analisis dan persyaratan mutu pesanan Anda. ## Pilihan kemasan & berat bersih | Kemasan | Berat / unit | | --- | --- | | 250 gr | 0,25 kg / bungkus | | 100 gr | 0,1 kg / bungkus | ## Pemesanan & pengiriman | Ketentuan | Keterangan | | --- | --- | | Lokasi produsen | Jl. Raya Cirebon – Tegal Km 11, Blok Tegal Payah, Desa Astanamukti, Kec. Pangenan, Kab. Cirebon, Jawa Barat 45181 | | Biaya & jadwal pengiriman | Lihat pilihan pengiriman dan ongkos kirim pada halaman checkout Shopee sesuai alamat Anda. | | Harga & pembayaran | Harga, stok, dan pembayaran eceran tersedia di halaman produk Shopee. Untuk grosir, minta penawaran dari tim NGC. | | Penyimpanan | Simpan di tempat bersih dan kering, lindungi dari kelembapan, dan tutup kembali kemasan setelah digunakan. Ikuti petunjuk pada kemasan. | 1. Pilih kemasan di Shopee 2. Periksa harga & ongkos kirim 3. Selesaikan pesanan di Shopee ## Beli untuk dapur Anda Pilih kemasan 100 gr atau 250 gr di Shopee. Harga, stok, dan ongkos kirim tersedia pada halaman produk. - [Beli Cap 555 · 250 gr di Shopee]() - [Beli Cap 555 · 100 gr di Shopee]() [Tanyakan pembelian]() Untuk toko, distributor, atau kebutuhan usaha: [minta penawaran grosir](). ## Pertanyaan seputar produk ### Di mana saya bisa membeli Garam Cap 555? Beli kemasan 100 gr atau 250 gr melalui tautan produk Shopee pada halaman ini. Untuk pertanyaan pembelian, sampaikan kebutuhan Anda melalui halaman pemesanan. ### Apakah tersedia kemasan untuk rumah tangga? Ya, Garam Cap 555 beryodium tersedia dalam kemasan 100 gr dan 250 gr untuk dapur keluarga. ### Bagaimana melihat harga, stok, dan ongkos kirim? Buka halaman produk Shopee untuk melihat harga, ketersediaan, dan biaya pengiriman ke alamat Anda sebelum membeli. ### Bagaimana memesan untuk toko atau distributor? Gunakan formulir penawaran grosir dengan mencantumkan kemasan, jumlah kebutuhan, dan kota tujuan. Tim NGC akan mengonfirmasi harga dan pengiriman. ## Mutu sebagai dasar. - **FSSC 22000 v6** — Sistem manajemen keamanan pangan - **BPOM RI** — Izin edar pangan - **SNI** — Standar Nasional Indonesia - **Halal** — Tersertifikasi halal ## Related - [Garam Halus A]() - [Garam Halus B]() - [Garam Halus C]() - [Semua produk]() --- # Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya > Garam yang Anda taburkan di dapur hanya sebagian kecil cerita. Sebagian besar garam di Indonesia justru masuk ke pabrik: ke adonan mi, tangki pewarna kain, sampai mesin pelunak air. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/garam-industri-dipakai-untuk-apa-saja Last updated: 2026-10-29 Bayu Andrian · 29 OKT 2026 · Wawasan · 4 menit Garam yang Anda taburkan di dapur hanya sebagian kecil cerita. Sebagian besar garam di Indonesia justru masuk ke pabrik: ke adonan mi, tangki pewarna kain, sampai mesin pelunak air. Itulah garam industri. Zatnya sama, natrium klorida. Yang berbeda adalah spesifikasinya, karena tiap mesin dan resep punya syarat sendiri. ## Garam industri itu apa? Garam industri adalah garam yang dibeli sebagai **bahan baku produksi**, bukan untuk dikonsumsi langsung. Biasanya dijual dalam karung atau jumbo bag, dan dipilih berdasarkan angka: kadar NaCl, kadar air, ukuran butir, dan ada tidaknya yodium. Garam konsumsi, sebaliknya, dijual dalam kemasan kecil dan wajib beryodium. ## 8 sektor yang memakai garam industri ![Tabel delapan sektor pemakai garam industri, fungsi garam di tiap sektor, dan spesifikasi yang biasanya dicek.]() ### 1. Pangan olahan Mi instan, makanan ringan, roti, bumbu, saus, dan kecap. Garam memberi rasa, mengatur kerja ragi di adonan roti, dan ikut mengawetkan. Pabrik pangan butuh butir yang seragam dan kering supaya takarannya pas di mesin. ### 2. Pengolahan ikan dan daging Ikan asin, pindang, ikan kaleng, sampai sosis. Volumenya besar, jadi krosok sering dipakai untuk pengasinan, sementara garam halus dipakai saat garam harus larut rata di bumbu atau larutan. ### 3. Industri kimia Ini pemakai terbesar di dunia. Larutan garam dielektrolisis menjadi soda kaustik (NaOH) dan klorin, bahan dasar sabun, kertas, plastik PVC, dan penjernih air. Syaratnya ketat: kemurnian sangat tinggi dan kadar kalsium serta magnesium rendah. ### 4. Pengolahan air Hotel, rumah sakit, dan pabrik dengan boiler memakai pelunak air (water softener). Resinnya perlu "dicuci" berkala dengan larutan garam supaya bisa menyaring kapur lagi. Di sini dipakai garam non-yodium yang bersih dan mudah larut. ### 5. Tekstil Saat kain diwarnai dengan zat warna reaktif, garam membantu warna menempel ke serat. Pemakaiannya bisa puluhan gram per liter air celup, jadi volumenya besar. ### 6. Penyamakan kulit Kulit mentah digarami dulu supaya tidak busuk sebelum disamak. Untuk pekerjaan ini garam berbutir kasar umum dipakai. ### 7. Pakan ternak Garam ditambahkan ke pakan dan campuran mineral karena hewan juga butuh natrium dan klorida. ### 8. Es dan pendinginan Campuran es dan garam lebih dingin dari es biasa. Prinsip ini dipakai untuk mendinginkan hasil tangkapan dan membuat es puter. ## Bagaimana memilih grade-nya? Mulai dari syarat proses, baru harga. Empat pertanyaan yang paling menentukan: - **Berapa kadar NaCl minimal** yang diterima proses Anda? - **Berapa kadar air maksimal?** Makin kering, makin mudah ditakar dan makin jarang menggumpal. - **Butir halus atau kasar?** Untuk mesin dosing, ukuran butir (mesh) juga perlu ditentukan. - **Perlu yodium atau tidak?** Beberapa proses justru mensyaratkan non-yodium. Sebagai gambaran dari katalog NGC: garam halus grade A–D punya NaCl di atas 97% dan kadar air di bawah 0,5%. Ada pilihan non-yodium (A, E), beryodium (B, F), mesh kustom 40/80/100 (C), dan anti-gumpal (D). Untuk butiran kasar ada Krosok Premium (NaCl \>95%) dan Krosok Lokal (NaCl \>90%). Detailnya di [panduan garam halus]() dan [panduan garam krosok](). ## Kemasan menyesuaikan skala ![Tiga pilihan kemasan garam industri NGC: karung 25 kg, karung 50 kg, dan jumbo bag 1.200 kg.]() Karung 25 kg mudah diangkat satu orang. Karung 50 kg paling umum untuk pemakaian rutin. Jumbo bag 1.200 kg (tersedia untuk Garam Halus B) cocok untuk lini yang diisi dengan forklift atau hopper. ## Beli garam industri dari NGC NGC mengolah garam di Pangenan, Cirebon, sejak 1972, dengan kapasitas 150.000 ton per tahun dan sertifikasi FSSC 22000, BPOM, SNI, serta Halal. Pelanggan kami antara lain Unilever, Indofood, dan Nabati. Kirim grade, volume per bulan, kemasan, dan kota tujuan lewat [formulir pemesanan](). Tim akan mengirim penawaran, dan COA serta sampel bisa diminta di formulir yang sama. ## Pertanyaan yang sering muncul ### Apa beda garam industri dan garam konsumsi? Garam konsumsi dijual untuk dimakan langsung dan wajib beryodium. Garam industri dibeli sebagai bahan baku dan dipilih berdasarkan spesifikasi proses, jadi ada yang beryodium dan ada yang tidak. ### Apakah garam industri boleh dipakai untuk makanan? Untuk industri pangan, ya, asalkan grade dan sertifikasinya memang untuk pangan. Pastikan lewat spesifikasi produk dan COA, bukan dari label "industri" saja. ### Berapa minimal pembelian? Tergantung grade, kemasan, dan kota tujuan. Tim NGC mengonfirmasinya lewat penawaran. ## Related - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() - [Garam: Kisah Perjalanan Putih Sepanjang Sejarah]() - [Garam: Zat Ajaib yang Mengubah Peradaban]() --- # Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih > Garam halus dan garam krosok sebenarnya garam yang sama. Bedanya cuma seberapa jauh ia diolah setelah keluar dari tambak. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/beda-garam-halus-dan-krosok Last updated: 2026-10-29 Bayu Andrian · 29 OKT 2026 · Wawasan · 3 menit Garam halus dan garam krosok sebenarnya garam yang sama. Bedanya cuma seberapa jauh ia diolah setelah keluar dari tambak. Krosok dipanen lalu langsung dijual. Garam halus masih lanjut dicuci, digiling, dikeringkan, dan biasanya diberi yodium. Dari situ semua perbedaannya berasal. ![Perbandingan garam halus dan garam krosok: ukuran butir, proses, kadar NaCl, kadar air, yodium, dan kegunaan.]() ## Garam krosok itu apa? Garam krosok (sering juga disebut garam grosok atau garam kasar) adalah kristal garam dari tambak. Air laut dibiarkan menguap oleh matahari, lalu kristal yang tertinggal dipanen. Butirnya besar dan tidak rata, bisa beberapa milimeter. Warnanya putih sampai agak keabu-abuan, dan masih menyimpan cukup banyak air. ## Garam halus itu apa? Garam halus biasanya dibuat *dari* krosok. Di pabrik, krosok dicuci, digiling, dan dikeringkan. Untuk garam dapur, ditambahkan yodium juga. ![Alur dari garam krosok menjadi garam halus: panen di tambak, sortir, pengolahan, dan uji mutu di laboratorium.]() ## Beda yang paling terasa ### Butiran Krosok kasar dan acak. Garam halus kecil dan seragam, bahkan untuk industri ukurannya bisa dipesan per mesh (40, 80, 100). ### Kemurnian dan kadar air Garam halus lebih murni dan lebih kering karena sudah dicuci dan dikeringkan. Di katalog NGC, garam halus grade A–D punya NaCl di atas 97%. Krosok premium di atas 95%, krosok lokal di atas 90%. Kadar air yang lebih tinggi bikin krosok lebih gampang menggumpal. ### Yodium Garam dapur wajib beryodium (SNI 3556:2016). Krosok curah umumnya **belum** diyodisasi. Kalau di rumah pakai krosok, tetap sediakan garam beryodium untuk masak sehari-hari. ### Takaran sendok Ini yang sering bikin masakan keasinan atau malah hambar. Satu sendok krosok lebih *ringan* dari satu sendok garam halus, karena kristal besar menyisakan rongga. Ganti jenis garam? Pakai timbangan, jangan sendok. ## Garam krosok buat apa? Krosok cocok untuk pekerjaan yang butuh garam banyak dan tidak peduli bentuk butir: - Ikan asin dan telur asin - Es puter: es batu + garam kasar bikin wadah adonan jauh lebih dingin - Air rebusan dan larutan rendaman (brine) - Industri, misalnya penyamakan kulit dan regenerasi pelunak air ## Kapan pakai garam halus? Saat garam harus cepat larut, rata, dan ditakar pas: masak sehari-hari, adonan roti dan biskuit, bumbu tabur, saus, dan makanan olahan. Butir yang kering juga lancar lewat mesin dosing di pabrik. ## Beli untuk produksi? Mulai dari syarat proses Anda dulu: NaCl minimal, kadar air maksimal, ukuran butir, dan perlu yodium atau tidak. Baru bandingkan harga. - [Garam halus NGC](): 6 grade, beryodium atau non-yodium, mesh kustom, anti-gumpal. Karung 25 kg, 50 kg, jumbo bag 1.200 kg. - [Garam krosok NGC](): Premium dan Lokal, karung 50 kg. - Untuk dapur rumah: [Garam Cap 555](), garam halus beryodium 100 g dan 250 g. Angka di atas spesifikasi per grade. Minta COA untuk batch yang akan dibeli, atau kirim kebutuhan dan permintaan sampel lewat [formulir pemesanan](). ## Pertanyaan yang sering muncul ### Krosok lebih sehat? Tidak otomatis. Natriumnya per gram kurang lebih sama, dan krosok umumnya tanpa yodium. ### Krosok sama dengan garam laut? Ya, krosok memang garam laut. "Sea salt" di supermarket biasanya sudah dibersihkan dan dikemas khusus. ### Krosok bisa digiling sendiri jadi garam halus? Bisa dihaluskan, tapi air, pengotor, dan ketiadaan yodiumnya tetap sama. Hasilnya tidak setara garam halus pabrik. ## Related - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() - [Garam: Kisah Perjalanan Putih Sepanjang Sejarah]() - [Garam: Zat Ajaib yang Mengubah Peradaban]() --- # NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako > Sebagai bagian dari komitmen kami dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) kembali melaksanakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) yang berfokus pada… Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/ngc-berbagi-edukasi-garam-beryodium-cek-kesehatan-dan-bantuan-sembako Last updated: 2026-10-21 Bayu Andrian · 19 FEB 2025 · CSR · 2 menit Sebagai bagian dari komitmen kami dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) kembali melaksanakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) yang berfokus pada pemberdayaan komunitas sekitar. Pada kesempatan ini, kami menyelenggarakan serangkaian program yang mencakup sosialisasi mengenai pentingnya konsumsi garam beryodium, pemeriksaan kesehatan gratis, serta pembagian paket sembako kepada warga di sekitar wilayah operasional kami. Kegiatan ini merupakan wujud nyata tanggung jawab sosial kami sebagai perusahaan yang peduli terhadap kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. ## **Sosialisasi Garam Beryodium: Edukasi Gizi untuk Cegah Gangguan Kesehatan** ![Dokumentasi: NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() Salah satu fokus utama kegiatan CSR NGC adalah mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konsumsi garam beryodium. Dalam sosialisasi yang diadakan di balai desa, tim NGC menjelaskan bahwa kekurangan yodium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti gondok, gangguan kehamilan, dan penurunan produktivitas. Melalui demonstrasi dan materi interaktif, warga diajak untuk membedakan garam beryodium berkualitas dengan garam non-beryodium yang marak di pasaran. ### **Cek Kesehatan Gratis: Deteksi Dini untuk Hidup Lebih Sehat** ![Dokumentasi: NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() PT. Niaga Garam Cemerlang juga menyediakan pemeriksaan kesehatan pada pelaksaan CSR ini. Layanan ini mencakup pengecekan tekanan darah, kadar gula darah, serta konsultasi kesehatan dengan tenaga medis profesional. Kami percaya bahwa kesehatan adalah investasi jangka panjang, dan melalui inisiatif ini, kami ingin membantu masyarakat dalam menjaga kesehatan mereka. ### **Pembagian Sembako untuk Masyarakat yang Membutuhkan** ![Dokumentasi: NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() Sebagai wujud nyata kepedulian terhadap kondisi sosial-ekonomi masyarakat, PT Niaga Garam Cemerlang juga membagikan ratusan paket sembako secara gratis. Paket ini berisi bahan makanan pokok yang diharapkan dapat meringankan beban masyarakat, terutama bagi mereka yang berada dalam kondisi ekonomi kurang mampu. Kami berharap bantuan ini dapat memberikan manfaat nyata dan membantu memenuhi kebutuhan dasar warga. Kegiatan CSR ini merupakan bagian dari komitmen PT Niaga Garam Cemerlang dalam berkontribusi bagi kesejahteraan masyarakat. Kami akan terus berupaya menghadirkan program-program sosial yang bermanfaat dan berkelanjutan. Kami juga mengajak seluruh elemen masyarakat untuk terus menjaga pola hidup sehat dan memperhatikan asupan gizi yang cukup, termasuk dengan mengonsumsi garam beryodium yang berkualitas. Dengan adanya kegiatan ini, kami berharap dapat memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat dan lingkungan sekitar. PT Niaga Garam Cemerlang akan terus berupaya menjadi mitra yang peduli dan bertanggung jawab dalam pembangunan sosial di Indonesia. ## Related - [Berbagi Kebaikan Bersama PT. Niaga Garam Cemerlang pada Hari Raya Idul Adha 1445H]() - [Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]() - [PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga.]() --- # Berbagi Kebaikan Bersama PT. Niaga Garam Cemerlang pada Hari Raya Idul Adha 1445H > Setiap tahun, umat Muslim di seluruh dunia merayakan Idul Adha sebagai momen penting dalam agama Islam yang diperingati dengan kurban hewan. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/berbagi-kebaikan-bersama-pt-niaga-garam-cemerlang-pada-hari-raya-idul-adha-1445h Last updated: 2026-10-21 Bayu Andrian · 18 JUN 2024 · CSR · 2 menit Setiap tahun, umat Muslim di seluruh dunia merayakan Idul Adha sebagai momen penting dalam agama Islam yang diperingati dengan kurban hewan. Tradisi ini bukan hanya sebagai ibadah, tetapi juga sebagai bentuk kepedulian sosial terhadap sesama, terutama mereka yang membutuhkan. Di tengah semangat berbagi ini, PT. Niaga Garam Cemerlang (NGC) turut ambil bagian dengan menyelenggarakan program khusus dalam merayakan Idul Adha tahun ini. Sebagai bagian dari komitmen mereka untuk memberikan dampak positif pada masyarakat sekitar, PT NGC telah menginisiasi program donasi kurban yang sangat berarti. Tepat pada Hari Raya Idul Adha 1445H, PT NGC memberikan satu ekor kambing untuk dikurbankan. Langkah ini tidak hanya menjadi wujud kepedulian perusahaan terhadap kesejahteraan sosial, tetapi juga sebagai bentuk penghormatan atas nilai-nilai keagamaan yang diyakini oleh banyak karyawan dan mitra NGC. PT NGC telah lama menjalankan praktik sebagai perusahaan yang tidak hanya fokus pada bisnisnya, tetapi juga pada kontribusi positifnya terhadap lingkungan sekitar. Melalui kegiatan seperti ini, PT NGC tidak hanya memperkuat hubungannya dengan komunitas lokal, tetapi juga membangun citra perusahaan yang peduli dan bertanggung jawab. Tidak hanya memberikan sumbangan materi, NGC juga mendorong seluruh karyawan dan mitra bisnisnya untuk terlibat aktif dalam kegiatan amal dan berbagi dengan sesama. Dengan demikian, semangat berbagi kebaikan dan memperkuat rasa saling peduli dapat tersebar lebih luas dan memberikan dampak positif yang lebih besar bagi masyarakat luas. Melalui langkah-langkah seperti ini, NGC tidak hanya menjadi bagian integral dari pembangunan ekonomi di wilayahnya, tetapi juga memperlihatkan bahwa perusahaan memiliki tanggung jawab sosial yang kuat dan berkelanjutan. Semoga semangat kebaikan ini terus terjaga dan menjadi inspirasi bagi perusahaan lainnya untuk turut berkontribusi dalam menciptakan perubahan positif bagi dunia di sekitar kita. ## Related - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() - [Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]() - [PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga.]() --- # Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat > Sebagai perusahaan yang peduli terhadap lingkungan sekitar, PT Niaga Garam Cemerlang ikut membantu menyelesaikan masalah sekitar yang terjadi di area lingkungan PT Niaga Garam Cemerlang. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/tanggung-jawab-sosial-pt-ngc-pemberdayaan-spiritual-masyarakat Last updated: 2025-01-24 Bayu Andrian · 25 SEP 2023 · CSR · 1 menit Sebagai perusahaan yang peduli terhadap lingkungan sekitar, PT Niaga Garam Cemerlang ikut membantu menyelesaikan masalah sekitar yang terjadi di area lingkungan PT Niaga Garam Cemerlang. Program tanggung jawab sosial atau Corporate Social Responsibility (CSR) PT NGC diselenggarakan berdasarkan atas kebutuhan masyarakat sekitar melalui usulan-usulan tentang isu-isu yang terjadi di masyarakat. ![Dokumentasi: Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]() Program yang telah berjalan diantaranya renovasi mushola yang berada di Blok Tegal Mulya, Desa Astanamukti, Kecamatan Pangenan, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat. Masyarakat blok Tegal Mulya merasa fasilitas ibadah yang berada di daerahnya kurang layak, diantaranya tembok yang retak, dan area tempat wudhu yang tidak memadai. Oleh karenanya, PT NGC berupaya membantu masalah masyarakat Tegal Mulya dengan merenovasi bagian bagian mushola yang dirasa tidak layak tersebut. ![Dokumentasi: Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]() ## Related - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() - [Berbagi Kebaikan Bersama PT. Niaga Garam Cemerlang pada Hari Raya Idul Adha 1445H]() - [PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga.]() --- # Eksplorasi dan Kebersamaan: Petualangan PT NGC ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro > Pada tanggal 18 Agustus 2023, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) merayakan keberhasilan mereka dengan mengadakan perjalanan outing yang mengesankan ke tiga destinasi menarik di Yogyakarta: Pantai… Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/eksplorasi-dan-kebersamaan-petualangan-pt-ngc-ke-pantai-indrayanti-hutan-pinus-mangunan-dan-malioboro Last updated: 2025-01-24 Bayu Andrian · 25 SEP 2023 · Kegiatan · 2 menit Pada tanggal 18 Agustus 2023, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) merayakan keberhasilan mereka dengan mengadakan perjalanan outing yang mengesankan ke tiga destinasi menarik di Yogyakarta: Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro. Perjalanan ini bukan hanya sebagai bentuk penghargaan kepada karyawan, tetapi juga sebagai kesempatan untuk memperkuat ikatan dalam tim dan menjalani momen tak terlupakan bersama. ## **Pantai Indrayanti: Keindahan Pantai Berpasir Putih** Perjalanan dimulai dengan kunjungan ke Pantai Indrayanti, salah satu destinasi pesisir tercantik di Yogyakarta. Pantai ini dikenal dengan pasir putihnya yang lembut dan air lautnya yang jernih. Tim PT NGC menikmati matahari terbit yang spektakuler, berjalan-jalan di sepanjang pantai, dan bahkan mencoba berbagai olahraga air seperti snorkeling dan perahu kano. Keindahan alam ini memberikan suasana santai yang sangat diperlukan bagi seluruh tim untuk meresapi keindahan alam dan bersantai. ![Dokumentasi: Eksplorasi dan Kebersamaan: Petualangan PT NGC ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro]() ![Dokumentasi: Eksplorasi dan Kebersamaan: Petualangan PT NGC ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro]() ## **Hutan Pinus Mangunan: Pesona Alam yang Menakjubkan** Setelah menjelajahi keindahan pantai, tim NGC melanjutkan perjalanan ke Hutan Pinus Mangunan. Hutan ini terkenal dengan pemandangan pepohonan pinus yang menjulang tinggi dan hawa sejuk pegunungan. Selama kunjungan mereka, tim NGC berjalan-jalan di antara pepohonan pinus yang rindang, mengambil foto-foto yang memukau, dan merasakan ketenangan yang hanya dapat ditemukan di alam bebas. Perjalanan ini juga menciptakan kesempatan bagi tim untuk lebih dekat satu sama lain, berbagi cerita, dan memperkuat hubungan antaranggota tim. ![Dokumentasi: Eksplorasi dan Kebersamaan: Petualangan PT NGC ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro]() ## **Malioboro: Pengalaman Budaya yang Memukau** Sebagai penutup perjalanan, tim NGC mengunjungi Jalan Malioboro yang ikonik. Di Malioboro, mereka merasakan kehidupan malam Yogyakarta yang ramai dan berwarna. Tim berbelanja oleh-oleh khas Yogyakarta, mencicipi kuliner lokal yang lezat, dan bahkan menyaksikan pertunjukan seni tradisional seperti wayang kulit. Pengalaman budaya ini memperkaya perjalanan mereka dan memberikan pemahaman mendalam tentang warisan budaya Indonesia. ![Dokumentasi: Eksplorasi dan Kebersamaan: Petualangan PT NGC ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro]() ## **Kesimpulan: Sebuah Perjalanan yang Memorable** Perjalanan outing ke Pantai Indrayanti, Hutan Pinus Mangunan, dan Malioboro pada tanggal 18 Agustus 2023, akan selalu dikenang oleh tim PT NGC. Ini bukan hanya tentang mengagumi keindahan alam dan budaya Indonesia, tetapi juga tentang mempererat hubungan dalam tim dan menghargai kerja keras yang telah dilakukan oleh seluruh anggota perusahaan. PT NGC membuktikan bahwa bersama-sama, kita dapat mencapai kesuksesan, dan kadang-kadang, menjelajahi dunia adalah cara terbaik untuk merayakan prestasi kita. Semoga momen ini menjadi inspirasi untuk pencapaian-pencapaian mendatang dan pengalaman berharga yang akan diingat sepanjang masa. ## Related - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() --- # PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga. > Pada suatu malam yang mendung di sudut bumi bernama Blok Tegal Mulya, sebuah cahaya terang memancar dari lampu jalan yang sebelumnya gelap gulita. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/pt-ngc-ikut-serta-membantu-menangani-masalah-penerangan-dan-masalah-banjir-warga Bayu Andrian · 25 SEP 2023 · CSR · 2 menit Pada suatu malam yang mendung di sudut bumi bernama Blok Tegal Mulya, sebuah cahaya terang memancar dari lampu jalan yang sebelumnya gelap gulita. Ini bukan hanya cahaya biasa, ini adalah lambang perubahan yang telah lama dinantikan oleh warga sekitar. PT NGC, sebuah perusahaan yang tidak hanya fokus pada bisnis, tetapi juga pada tanggung jawab sosialnya, telah mengambil langkah besar dalam membantu mengatasi masalah penerangan yang mengganggu kenyamanan dan keamanan hidup warga. PT NGC membuat dan meresmikan Penerangan yang membantu aktivitas warga. Tidak hanya itu, PT NGC juga membuat gapura dan tembok keliling pada area TPU tersebut. "ini (Penerangan dan gapura), sangat membantu aktivitas warga di malam hari. ditambah lagi, jalan ini adalah jalan yang sering dilalui warga juga. terimakasih PT NGC" ungkap salah satu warga yang tinggal di daerah tersebut. ![Dokumentasi: PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga.]() ## **Membantu Membuat Selokan dan Drainase yang Efisien** Masalah banjir juga merupakan ancaman serius bagi warga sekitar PT NGC. Hujan deras yang sering kali mengguyur kawasan tersebut dapat menyebabkan banjir serta merebaknya bibit penyakit karena tersumbatnya aliran air. warga menyadari bahwa tempat tinggalnya berlokasi di daerah dengan topografi yang rumit, oleh karenanya penting menyadari mitigasi banjir untuk melindungi warga dari banjir dan bibit penyakit. Untuk mengatasi masalah banjir tersebut, PT NGC mengalokasikan, membuat dan merealisasikan program tanggung jawab sosialnya dalam pembuatan selokan dan sistem drainase yang lebih baik untuk daerah Blok Tegal Mulya Desa Astanamukti. Mereka telah menyediakan sumber daya dan tenaga ahli untuk membantu menggali dan memelihara selokan yang efisien, yang membantu mengalirkan air hujan dengan lebih baik dan mengurangi risiko banjir serta bibit penyakit . ![Dokumentasi: PT NGC ikut serta membantu menangani masalah penerangan dan masalah banjir warga.]() ## Related - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() - [Berbagi Kebaikan Bersama PT. Niaga Garam Cemerlang pada Hari Raya Idul Adha 1445H]() - [Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]() --- # Garam: Kisah Perjalanan Putih Sepanjang Sejarah > Siapa yang menyangka bahwa benda putih kecil ini punya cerita sepanjang sejarah manusia? Garam, yang sekarang cuma terletak begitu saja di meja makan, ternyata punya perjalanan yang luar biasa. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/garam-kisah-perjalanan-putih-sepanjang-sejarah Last updated: 2025-01-24 Bayu Andrian · 20 SEP 2023 · Wawasan · 2 menit ## Misteri Benda Kecil yang Mengubah Peradaban ### Awal Mula: Keajaiban dari Butiran Putih Siapa yang menyangka bahwa benda putih kecil ini punya cerita sepanjang sejarah manusia? Garam, yang sekarang cuma terletak begitu saja di meja makan, ternyata punya perjalanan yang luar biasa. ### Keahlian Nenek Moyang dalam Pengawetan Dulu, jauh sebelum kulkas ada, nenek moyang kita sudah pintar banget. Orang Mesir dan Sumeria—sekitar 4.000 SM—sudah tahu kalau garam bisa bikin makanan tahan lama. Bayangkan, tanpa pendingin modern, mereka sudah bisa "menyimpan" makanan lebih lama cuma pakai garam! ### Garam: Emas Putih Peradaban Kuno Garam tidak cuma sekadar bumbu, tapi semacam "emas putih" di masa lalu. Jalur perdagangan garam—seperti Jalur Garam Tibet—jadi pembuka hubungan antar peradaban. Saking pentingnya, orang Romawi bahkan membayar tentaranya pakai garam. ### Asal-Usul Kata "Gaji" Makanya, kata "gaji" (salary) itu asalnya dari kata Latin "salarium" yang artinya garam. Bukti nyata betapa berharganya garam di masa lalu, sampai-sampai jadi alat pembayaran! ### Pergolakan Politik dan Pajak Garam Di Eropa zaman dulu, pajak garam bisa bikin orang pada marah-marah. Pemerintah bisa dapat untung besar cuma dari jual garam. Waktu Revolusi Industri, teknologi baru bikin garam jadi lebih murah dan mudah didapat. ### Transformasi Ekonomi Jadi, garam yang dulu cuma bisa dibeli orang kaya, sekarang bisa dibeli siapa aja. Revolusi industri benar-benar mengubah segalanya, termasuk akses manusia terhadap garam. ### Garam dalam Industri Modern Sekarang, garam ada di mana-mana. Industri makanan, kimia, pengawetan—semuanya pake garam. Tapi, hati-hati. Kebanyakan garam ternyata bisa bikin darah tinggi sama masalah jantung. ### Peran Garam dalam Perjalanan Manusia Intinya, garam itu lebih dari sekadar bumbu. Dia saksi bisu perjalanan manusia, dari zaman batu sampai era digital. Dia sudah nemenin kita, ngasih rasa, ngawetkan makanan, bahkan sampai jadi alasan perang. ### Refleksi Terakhir Jadi, next time kamu lihat garam, inget—dia bukan cuma bumbu, tapi punya cerita yang panjang dan keren banget! Setiap butiran garam punya kisah tersendiri yang menghubungkan kita dengan sejarah panjang peradaban manusia. ## Related - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() - [Garam: Zat Ajaib yang Mengubah Peradaban]() --- # Garam: Zat Ajaib yang Mengubah Peradaban > Garam adalah salah satu zat yang paling umum dan penting dalam kehidupan manusia. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/garam-zat-ajaib-yang-mengubah-peradaban Last updated: 2025-01-24 Bayu Andrian · 20 SEP 2023 · Wawasan · 2 menit Garam adalah salah satu zat yang paling umum dan penting dalam kehidupan manusia. Meskipun seringkali dianggap sepele, garam memiliki peran yang sangat signifikan dalam berbagai aspek kehidupan kita, mulai dari kesehatan hingga industri. Artikel ini akan menjelaskan mengapa garam begitu penting, sumbernya, dampaknya, dan bagaimana menggunakannya dengan bijak. ## **Sumber Garam** Garam adalah senyawa kimia yang terbentuk dari ion natrium (Na+) dan ion klorida (Cl-). Ini adalah mineral yang ditemukan secara alami di bumi dan juga dapat diproduksi dalam skala besar melalui proses industri. Beberapa sumber utama garam termasuk laut, tambang garam, dan proses evaporasi air laut. 1. **Garam Laut**: Garam laut adalah salah satu sumber garam alami yang paling umum. Air laut dihasilkan melalui proses evaporasi, meninggalkan garam-garam mineral yang terlarut dalam air. Proses ini seringkali terjadi secara alami di daerah yang hangat dan kering. 2. **Tambang Garam**: Tambang garam adalah sumber garam lainnya. Di beberapa daerah, lapisan garam terkubur dalam tanah dan dapat diekstraksi melalui pertambangan. Tambang garam adalah sumber garam meja yang paling umum. 3. **Proses Evaporasi**: Garam juga dapat diproduksi melalui proses evaporasi air laut atau air garam bawah tanah. Air ini dibiarkan menguap, meninggalkan garam-garam terkonsentrasi. ### **Peran Garam dalam Kesehatan** Garam adalah nutrisi esensial untuk tubuh manusia. Natrium, yang terdapat dalam garam, penting untuk fungsi tubuh yang sehat, termasuk regulasi tekanan darah, kontraksi otot, dan keseimbangan cairan dalam tubuh. Namun, mengonsumsi terlalu banyak garam dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti peningkatan tekanan darah dan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi garam dengan bijak dan memperhatikan asupan natrium harian yang direkomendasikan. ### **Penggunaan Garam dalam Masakan** Garam adalah salah satu bumbu paling dasar dalam masakan dan memiliki kemampuan untuk meningkatkan rasa makanan. Itu dapat digunakan dalam berbagai bentuk, termasuk garam meja, garam kasar, dan garam laut. Selain digunakan dalam memasak, garam juga digunakan dalam proses pengawetan makanan seperti pengawetan ikan, daging, dan sayuran. ### **Garam dalam Industri** Garam memiliki peran penting dalam berbagai industri, termasuk industri kimia, farmasi, dan pengolahan makanan. Dalam industri kimia, garam digunakan dalam produksi berbagai produk kimia, sementara dalam industri farmasi, garam digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan berbagai jenis obat. Dalam pengolahan makanan, garam digunakan sebagai pengawet dan juga dalam proses pengolahan seperti pembuatan keju. ### **Kesimpulan** Garam adalah zat yang tidak dapat dihindari dalam kehidupan kita. Ini memiliki peran penting dalam kesehatan tubuh manusia, masakan, dan berbagai industri. Namun, penting juga untuk menggunakan garam dengan bijak dan memperhatikan dampaknya terhadap kesehatan dan lingkungan. Dengan penggunaan yang tepat, garam tetap menjadi komponen penting dalam menjaga keseimbangan dan keberlanjutan kehidupan kita. ## Related - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() - [Garam: Kisah Perjalanan Putih Sepanjang Sejarah]() --- # Penggunaan Garam dalam Dapur: Lebih dari Sekadar Bumbu > Garam adalah salah satu bahan makanan paling sederhana yang sering kita temui di dapur kita. Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/penggunaan-garam-dalam-dapur-lebih-dari-sekadar-bumbu Last updated: 2025-01-24 Bayu Andrian · 19 SEP 2023 · Wawasan · 2 menit Garam adalah salah satu bahan makanan paling sederhana yang sering kita temui di dapur kita. Meskipun tampak sepele, penggunaan garam dalam dapur jauh lebih beragam dan penting daripada yang mungkin kita kira. Artikel ini akan menjelajahi berbagai cara penggunaan garam dalam memasak dan peran pentingnya dalam menciptakan hidangan lezat. ## **1. Meningkatkan Rasa** Penggunaan garam sebagai bumbu adalah peran utamanya di dapur. Garam dapat meningkatkan rasa makanan dengan menonjolkan rasa alami dari bahan-bahan lain dalam hidangan. Secara tepat, garam dapat mengimbangi rasa manis, asam, pahit, dan umami, menciptakan harmoni rasa yang sempurna dalam hidangan. ### **2. Pengawet Alami** Sebelum adanya pendingin modern, garam digunakan secara luas sebagai agen pengawet makanan. Mengoleskan garam ke daging atau ikan akan menghambat pertumbuhan bakteri dan pembusukan, memungkinkan makanan tetap segar untuk waktu yang lebih lama. Proses ini dikenal sebagai pengawetan garam. ### **3. Membekukan Makanan** Garam juga digunakan dalam pembuatan es krim dan makanan beku lainnya. Campuran garam dengan es saat mencair dapat menurunkan suhu es lebih rendah dari nol derajat Celsius, yang memungkinkan pembuatan es krim yang lembut dan halus. ### **4. Membantu dalam Proses Fermentasi** Dalam pembuatan berbagai makanan fermentasi seperti acar, sauerkraut, dan kecap, garam berperan penting dalam menghambat pertumbuhan bakteri merugikan sambil mengizinkan bakteri baik untuk tumbuh dan mengubah rasa bahan makanan. ### **5. Pembersih Dapur Alami** Garam juga dapat digunakan sebagai pembersih dapur alami. Campurkan garam dengan cuka atau air lemon untuk membersihkan permukaan dapur, menghilangkan noda membandel, dan menghilangkan bau tidak sedap. ### **6. Meningkatkan Tekstur** Garam sering digunakan dalam pembuatan roti dan adonan lainnya. Ini memperkuat struktur protein dalam adonan, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih baik pada roti dan produk roti lainnya. ### **7. Mengurangi Amis pada Sayuran** Penggunaan garam dalam merendam atau memasak sayuran seperti terong atau timun dapat membantu mengurangi rasa pahit atau amis yang mungkin dimilikinya. Kesimpulan Garam adalah salah satu bahan dasar dalam dapur yang memiliki berbagai peran dan manfaat. Dari meningkatkan rasa makanan hingga pengawet alami dan bahkan membersihkan dapur, garam adalah elemen penting dalam seni memasak dan menciptakan hidangan yang lezat. Namun, penting juga untuk menggunakan garam dengan bijak dan tidak berlebihan agar tetap menjaga keseimbangan rasa dan kesehatan kita. ## Related - [Garam Industri Dipakai untuk Apa Saja? 8 Sektor dan Cara Memilihnya]() - [Beda Garam Halus dan Krosok: Butiran, Kegunaan, dan Cara Memilih]() - [Garam: Kisah Perjalanan Putih Sepanjang Sejarah]() --- # Berkat Kebaikan: PT Niaga Garam Cemerlang Sumbang Kambing untuk Kebahagiaan Idul Adha 2023 > Di tengah semangat dan suka cita Idul Adha 2023, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) telah menunjukkan kepedulian dan komitmennya terhadap masyarakat dengan menyumbangkan satu ekor kambing untuk… Canonical: https://niagagaramcemerlang.co.id/blog/berkat-kebaikan-pt-niaga-garam-cemerlang-sumbang-kambing-untuk-kebahagiaan-idul-adha-2023 Last updated: 2025-01-24 Bayu Andrian · 1 JUL 2023 · CSR · 2 menit Di tengah semangat dan suka cita Idul Adha 2023, PT Niaga Garam Cemerlang (NGC) telah menunjukkan kepedulian dan komitmennya terhadap masyarakat dengan menyumbangkan satu ekor kambing untuk dikurbankan di masjid di daerah warga sekitar. Tindakan ini bukan hanya mencerminkan nilai-nilai keagamaan, tetapi juga adalah sebuah perbuatan baik yang dapat memberikan inspirasi kepada banyak orang. ## **Menghormati Tradisi Keagamaan** Idul Adha adalah salah satu momen paling bersejarah dalam Islam, yang memperingati pengorbanan Nabi Ibrahim AS atas perintah Allah SWT. Pada hari ini, umat Islam di seluruh dunia menjalankan ibadah kurban dengan menyembelih hewan ternak dan membagikan dagingnya kepada yang membutuhkan. Tindakan ini adalah simbol pengabdian dan kepedulian kepada sesama. Dengan menyumbangkan satu ekor kambing, PT Niaga Garam Cemerlang menghormati tradisi ini dan berperan dalam merayakan makna keagamaan yang mendalam. ## **Sumbangan yang Membawa Kebaikan** Sumbangan satu ekor kambing oleh PT Niaga Garam Cemerlang adalah tindakan nyata yang memberikan manfaat langsung kepada masyarakat sekitar. Kambing tersebut akan dikurbankan di masjid setempat, dan dagingnya akan dibagikan kepada mereka yang membutuhkan, termasuk fakir miskin dan keluarga kurang mampu. Tindakan ini membawa kebaikan, kegembiraan, dan rasa syukur kepada banyak orang yang mungkin tidak memiliki kesempatan untuk merasakan hidangan daging ini. ## **Menginspirasi Kebaikan Lebih Lanjut** Tindakan baik PT Niaga Garam Cemerlang ini dapat menjadi inspirasi bagi perusahaan lain untuk lebih terlibat dalam kegiatan sosial dan berbagi dengan masyarakat. Dalam dunia bisnis yang seringkali fokus pada profitabilitas, perusahaan seperti ini menunjukkan bahwa ada lebih banyak hal yang dapat dicapai dengan berkontribusi kepada masyarakat. Selain memberikan manfaat langsung kepada yang membutuhkan, tindakan ini juga membangun hubungan yang lebih kuat antara PT Niaga Garam Cemerlang dan warga sekitar. Ini adalah langkah yang penting dalam memperkuat ikatan antara perusahaan dan masyarakat yang mereka layani. ## **Kesimpulan: Kebaikan yang Menginspirasi Semua** Tindakan baik PT Niaga Garam Cemerlang dalam menyumbangkan satu ekor kambing untuk Idul Adha 2023 adalah pengingat tentang kebaikan yang dapat diwujudkan oleh perusahaan yang peduli dengan warga masyarakat sekitarnya. Semoga tindakan ini tidak hanya menginspirasi orang lain untuk memberikan, tetapi juga merayakan semangat Idul Adha yang berlandaskan pengorbanan, kebaikan, dan kepedulian kepada sesama. ## Related - [NGC Berbagi: Edukasi Garam Beryodium, Cek Kesehatan, dan Bantuan Sembako]() - [Berbagi Kebaikan Bersama PT. Niaga Garam Cemerlang pada Hari Raya Idul Adha 1445H]() - [Tanggung Jawab Sosial PT NGC: Pemberdayaan Spiritual Masyarakat]()